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Güntensperger Käserei is looking for a Production Manager for the cheese dairy (100%) in Bütschwil. Responsible management of cheese production with a focus on personnel management, quality, hygiene and process optimisation in a modern, growing company. Wir sind ein international tätiges Familienunternehmen mit 60 Mitarbeitenden und starkem Wachstum. Unsere Leidenschaft gilt hochwertigem Käse, unsere Marke steht für Qualität, Innovation und Swissness. Produktionsleiter/in 100 % Dein Aufgabenbereich: Gesamtverantwortung für den Produktionsbereich inkl. Personalführung. Planung, Steuerung und Überwachung der täglichen Produktion. Umsetzung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP / BRC / QM Fromarte). Optimierung von Prozessen, Strukturen und Ressourceneinsatz. Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Technik, Logistik, Vertrieb und QM. Reporting an die Geschäftsführung sowie Mitarbeit an strategischen Projekten. Schulung und Weiterentwicklung des Produktionsteams von ca. 15 Mitarbeitenden. Das bringst du mit: Eidgenössisches Diplom als Käser- und Molkereimeister oder mindestens eidgenössischen Fachausweis Milchtechnologe. Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion in der Käserei- / Milchverarbeitung von Vorteil. Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz. Technisches Verständnis für moderne Produktionsanlagen. Qualitätsbewusstsein, Entscheidungsfreude und Belastbarkeit. Gute Kenntnisse in Produktionsplanung und Prozessoptimierung. Wir bieten dir: Verantwortungsvolle Führungsposition in einem wachsenden und innovativen Unternehmen. Kurze Entscheidungswege und Gestaltungsspielraum. Moderne Produktionsumgebung. Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsperspektiven. Interessiert? Werde Teil unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung. Bewerbung gerne per E-Mail an Reto Güntensperger | Geschäftsleitung: reto@guentensperger-kaese.ch Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Dieses Job-Inserat als PDF:

The legal notice of Güntensperger. IMPRINT Güntensperger Käse AG Hofstrasse 9 9606 Buetschwil phone +41 71 983 50 24 e-mail info@guentensperger-kaese.ch Chief Executive Officer: Reto & Marcel Güntensperger Company number: CHE-482.496.709 Credit: All image rights by Güntensperger AG

Work as a packaging employee at Güntensperger. We always need support. As part of a motivated team. Käseliebhaberinnen aufgepasst. Wir suchen eine: Mitarbeiter Lager / Spedition Dein Aufgabenbereich: Ein- und Auslagern der Käse (mit Roboter) Käse pflegen und veredeln Bedienen der vollautomatischen Roboter Reifungsvorgänge überwachen Sicherstellen der Einhaltung von Hygienestandards Das bringst du mit: Technisches Know-how Selbständigkeit und Einsatzbereitschaft an Samstagen Körperliche Fitness Gute Deutschkenntnisse Wir bieten dir: Ein freundliches und engagiertes Team Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen Teamübergreifende Anlässe und ein gutes Arbeitsklima Interessiert? Werde Teil unseres Teams! Bewerbung gerne per E-Mail an: sabina@guentensperger-kaese.ch Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Dieses Job-Inserat als PDF:

We deliver cheese and cheese products safely, quickly and perfectly packaged all over the world. We are professionals in shipping and export. Our quality is well received. Safe and reliable delivery to Switzerland, Europe and the whole world Güntensperger Käse AG supplies cheese and cheese products to all parts of Switzerland and to many different countries around the world. We are packaging and logistics professionals and we ensure that the exclusive and local products arrive at their destination in perfect condition. The map shows where Güntensperger Käse AG regularly delivers. In addition to the whole of Switzerland, there are the following countries: USA, England, Scotland, Ireland, France, Spain, Italy, Austria, Germany, Holland, Belgium, Sweden, Finland, Danemark, Australia, Singapore, Dubai and Hong Kong. Others are possible at any time.. OUR EXPORT COUNTRIES

This cheese dairy was taken over by the latest Güntenperger generation in 1999. Roter Teufel, Gwitterchäs and Appenzeller cheese are produced here. Cheese Dairy Bütschwil Exactly 24 years to the day after taking over the Bodmen cheese dairy, Heinz Güntensperger bought the Bütschwil cheese dairy on May 1, 1999. However, this was only because he knew that he had a successor in Reto. Reto had already decided on an apprenticeship as a cheesemaker. In Bütschwil, the largest cheese dairy team produces up to 5 batches of cheese a day, 7 days a week. Gwitterchäs, Roter Teufel or our Appenzeller cheeses are all produced in the Bütschwil cheese dairy. Address: Bütschwil Cheese Dairy | Hofstrasse 9 | 9606 Bütschwil

The oldest cheese dairy and thus the cornerstone of Güntensperger. Specialities such as the Trüffelperle, the Zirbenkönigin and the Bärlauchkäse are made here. Cheese Dairy Müselbach The Müselbach cheese factory, located in Mettlen, is the foundation stone for the history of Güntensperger Käse AG. The cheese dairy was first mentioned in a cash book in 1868 as the Mettlen dairy. In 1960, the dairy was bought by August Güntensperger, who is the grandfather of Reto and Marcel Güntensperger. In 1979, August handed the cheese dairy over to his son Peter, who still runs it today. Our specialties, such as Truffle Pearl, Stone Pine Queen, and Wild Garlic Cheese, are produced in Mettlen. We also make our organic cheeses here. Address: Müselbach Cheese Dairy | Mettlen 1573 | 9602 Müselbach

Güntensperger has three exclusive goat's cheeses on offer, from very mild, to unique, to connoisseur cheese - made from the best Toggenburg goat's milk THE GOAT CHEESES FROM GÜNTENSPERGER Güntensperger Käse AG has many years of experience making goat's cheese. Three cheeses have emerged, each unique, and something for every taste and preference. Our three goat's cheeses - Ziegenkönig, Geissblütenzauber and Toggenburger Ziege - are all made from the best Toggenburg goat's milk, where the goats have access to the best grass, herbs and terrain under animal-friendly conditions. Good milk makes good cheese. Carefully worked out, the recipe adapted and perfected, we now have three goat's cheeses in our range that are well worth seeing (and extremely tasty) - mild and accessible, balanced and with a herbal rind or really tangy and for connoisseurs. ZIEGENKÖNIG Read More Balanced, tried and tested, rather mild, spicy and with a down-to-earth character. Gold-winning cheese at the Käsiade 2021! With the first pithy bite and the light, typical goat flavour in the nose, we immediately see ourselves surrounded by the proud Toggenburg goats on the steep pasture slopes. MORE GOAT'S FLOWER CHEESE Read More Unusually little matured for a goat's cheese and therefore mild and beginner-friendly. The unique, edible flower rind gives the cheese flavour and character. The bestseller at the "Salon du Frommage" in Paris. Traditional pure handcraft. MORE TOGGENBURGER ZIEGE Read More Honoured with gold at the World Cheese Awards 2022. Fine, crunchy salt crystals and aromatic flavour. A distinctly flavoursome goat's cheese for lovers and connoisseurs. A tribute to the local goats and a direct and sustainable support. MORE

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Güntensperger offers a wide range of products. Traditional cheeses, innovative cheese products - for all tastes and preferences. Internationally recognised. OUR RANGE OF PROVEN AND INNOVATIVE CHEESE PRODUCTS Filter by Category All Awarded Cheese Organic Cheese Hard Cheese Semi-Hard Cheese Mutschli Perles des Alpes Suisses Appenzeller Cheese Ziegenkäse Raclette Fondue Grated Cheese Cheese Balls Fried and Grilled Cheese Swiss Cowers Gift Items unique aroma Gwitterchäs 100% organic mountain milk Organic Gwitterchäs Daredevil Roter Teufel Super Gold Champ Roter Teufel extra Käsiade 2021 Gold Swiss Lady extra creamy, extra spicy Potz Blitz World Cheese Awards 2022 Gold Trüffelperle Price winner in organic Trüffelperle ORGANIC with edible flower bark Wildblütenkäse stone pine, creamy, spicy Zirbenkönigin World Cheese Awards 2023 Gold Güntensberg hard to say easy to love Schnebelhorn convincing variety Bärlauchkäse Two cheeses in one Alter Junge World Cheese Awards 2021 Firstkönig

Güntensperger offers incredibly exciting insights into the cheese craft. Visits and workshops can be booked here - individually tailored to your needs. Get to know us, gain insight into the art of cheese making, taste and even make your own cheese Swiss Lady, Roter Teufel and Gwitterchäs as well as several other types of cheese mature with 55,000 other cheeses in the impressively large cheese ripening storage house of Güntensperger Käse AG in Lütisburg-Station. A visit is an experience. We will personally guide you through the treasure chambers made of cheese and explain many exciting details about the craftsmanship of cheese production and the history of it. Depending on your taste, you can supplement this with an accompanied and explained tasting or afterwards make your own Mutschli or your own fondue mix. Guaranteed something unforgettable and impressive that you can't get to know anywhere else. Option 1 Guided tour of the Güntensperger Käse AG cheese warehouse (CHF 35.00 for adults, CHF 15.00 for under 18s) Option 2 Visit followed by wine & cheese tasting of our fantastic cheese accompanied by a professional cheese sommelier ( CHF 55.00 for adults, CHF 25.00 for under 18s) Option 3 Visit with the following own production of a herb-coated BERMONTIS-Mutschli (soft cheese) (CHF 7 5.00 for adults, CHF 40.00 under 18 years) Option 4 Visit followed by the production of your own fondue mixture (CHF 9 5.00 for adults, CHF 50.00 under 18 years) Minimum sizes and minimum prices At least 10 people per group or the following flat rates: 350 CHF for Option 1 550 CHF for Option 2 750 CHF for Option 3 950 CHF for Option 4 Maximum size of the groups The maximum group size is around 20 people REQUEST A TOUR Registration via this form is not yet binding. We'll get back to you with details and plan the perfect visit to Güntesperger Käse AG with you. Which visiting option do you choose? choose option Number of adults Number under 18 years First name Last name Company/Organization E-mail address Phone Remarks/message I have read and accept the privacy policy. DATA PRIVACY SEND Thank you very much! We'll be in touch very soon for the details. Tour Güntensperger Käse AG | Production, packaging and shipping of innovative Swiss cheese products all over the world according to a proven recipe Tour Güntensperger Käse AG | Production, packaging and shipping of innovative Swiss cheese products all over the world according to a proven recipe Tour Güntensperger Käse AG | Production, packaging and shipping of innovative Swiss cheese products all over the world according to a proven recipe Tour Güntensperger Käse AG | Production, packaging and shipping of innovative Swiss cheese products all over the world according to a proven recipe 1/4

Work as a dairy technologist at Güntensperger. We always need support. As part of a motivated team. Mitarbeiter*in im Verkauf Innendienst mit Marketingkenntnissen 60-100% Per März 2025 oder nach Absprache In dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die folgenden Aufgaben zuständig: - Herstellung von Halbhart- und Hartkäse - Mitarbeit Qualitätsmanagement - Mitarbeit in der Ausbildung der Lernenden Sie bringen folgende Voraussetzungen mit: - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe EFZ - Hohes Qualitäts- und Pflichtbewusstsein - Selbständiges Denken und Handeln .- Gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift - Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Darauf kannst du dich freuen: - Arbeiten bei einem regional verankerten Arbeitgeber im dynamischen Umfeld - Sich weiterentwickeln in der interessanten und globalen Welt der Käseprodukte - Eine sehr abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen und offenen Team Diese vielseitige und spannende Funktion bietet Ihnen die Möglichkeit, selbständig und mit hoher Eigenverantwortung die anfallenden Aufgaben zu erledigen. Das Einbringen und Umsetzen von eigenen Ideen schätzen und wünschen wir sehr. Reizt Sie diese Herausforderung in einem lebhaften Arbeitsumfeld? Ein kleines dynamisches Team unterstützt Sie gerne. Senen Sie Ihre Unterlagen gerne an: sabina@guentensperger-kaese.ch Sabina Wiederkehr Güntensperger Käse AG Hofstrasse 9 9606 Bütschwil Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Work as a dairy technologist at Güntensperger. We always need support. As part of a motivated team. (Download Stelleninserat "Milchtechnologe EFZ 100% m/w" als PDF) Als wachsendes Familienunternehmen mit Sitz in Bütschwil produzieren und veredeln wir an drei Standorten diverse Halbhartkäse und Käsespezialitäten aus Toggenburger Milch. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n zuverlässige/n und selbständige/n Milchtechnologen/Milchtechnologin EFZ m/w 10 0% In dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die folgenden Aufgaben zuständig: - Herstellung von Halbhart- und Hartkäse - Mitarbeit Qualitätsmanagement - Mitarbeit in der Ausbildung der Lernenden Sie bringen folgende Voraussetzungen mit: - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe EFZ - Hohes Qualitäts- und Pflichtbewusstsein - Selbständiges Denken und Handeln .- Gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift - Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit Darauf kannst du dich freuen: - Arbeiten bei einem regional verankerten Arbeitgeber im dynamischen Umfeld - Sich weiterentwickeln in der interessanten und globalen Welt der Käseprodukte - Eine sehr abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen und offenen Team Diese vielseitige und spannende Funktion bietet Ihnen die Möglichkeit, selbständig und mit hoher Eigenverantwortung die anfallenden Aufgaben zu erledigen. Das Einbringen und Umsetzen von eigenen Ideen schätzen und wünschen wir sehr. Reizt Sie diese Herausforderung in einem lebhaften Arbeitsumfeld? Ein kleines dynamisches Team unterstützt Sie gerne. Senen Sie Ihre Unterlagen gerne an: sabina@guentensperger-kaese.ch Sabina Wiederkehr Güntensperger Käse AG Hofstrasse 9 9606 Bütschwil Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!