MONTI PORCINI®

Was zuerst wie ein sanfter Rahmkäse erscheint, offenbart schon bald seine zweite Natur: das feine, natürliche Aroma echter Steinpilze. Von Natur aus laktosefrei. Geschmack mit Tiefe – wie ein Spaziergang im Schatten alter Bäume.
 
Geschichte
In einer Welt, wo Handwerk zählt und Zeit Geschmack schafft, wacht er über die Geheimnisse der Reifung: Monti Porcini – der alte Weise aus dem Wald. Kein König, kein Zauberer, aber ein Kenner der Natur und ihrer Aromen. Monti Porcini vereint das Beste aus zwei Welten: cremiger Rahmhalbhartkäse, hergestellt in traditioneller Handarbeit und der tief-aromatische Charakter edler Steinpilze.
 
Mit 2% echten Steinpilzen verfeinert und mindestens 60 Tage gereift, entsteht ein Käse von unverwechselbarem Geschmack: weich und vollmundig, mit einer feinen Würze und der typischen Pilznote, die subtil nachklingt – wie ein Flüstern aus dem Wald. Ein Käse mit Charakter, Tiefe und Seele. Ganzjährig verfügbar. Und jedes Mal aufs Neue ein Erlebnis.
 
Werte, die überzeugen
Mit 2% echten Steinpilzen – natürlich, intensiv, harmonisch.
Cremiger Rahmhalbhartkäse, traditionell hergestellt.
60 - 90 Tage gereift, mit ruhiger Hand gepflegt.
Ideal für die Käseplatte, Apéro oder warme Küche.
Erfahrenes Käserhandwerk trifft auf aromatische Tiefe.
 
Lagerbedingungen: Gekühlt lagern.
Verfügbarkeit: Ab Februar limitiert erhältlich.