Roter Teufel extra

 
World Cheese Awards 2021 – Super Gold
Käsiade 2021 – Gold
World Cheese Awards 2017 – Gold
International Cheese Awards 2017 – Gold
 
Mit seiner beachtlichen Reife präsentiert sich dieser Hartkäse in ausserordentlicher Reinheit. Die deutlich ausgeprägten Reifekristalle verschmelzen harmonisch mit seiner nussigen Note. Das ausgewogene, kräftig würzige Aroma entfacht ein sagenhaftes Geschmackserlebnis auf dem Gaumen.
 
- Mit mind. 9 Monaten Reifezeit ist es der würzigste Käse im Sortiment.
- Der kräftig würzige Rahmhartkäse mit ausgeprägten Reifekristallen, bietet ein sagenhaftes Genusserlebnis.
- Mit Super Gold ausgezeichneter Käse. (World Cheese Award 2021-2022)
- Wird nach einem alten Familienrezept von Güntensperger mit den eigenen Milchsäurekulturen hergestellt.
 
Vollständiger Produktbeschrieb mit Geschichte "Roter Teufel (extra)" im Detail als PDF