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Güntensperger arbeitet langfristig mit kleinen Höfen aus der Region zusammen, mit tiergerechter Haltung. Die beste Milch für den besten Käse. Milchlieferanten Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Milchlieferanten Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 88 - _58A6978 Milchlieferanten Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 1/18 UNSERE MILCHLIEFERANTEN UNERSETZBARE QUALITÄT Lernen Sie etwas über den Ursprung unserer genialen Produkte Von den natürlichsten Orten der Schweiz kommt einmalige Milch Von mehr als 120 Landwirtschaftsbetrieben im Toggenburg mit artgerechter und respektvoller Tierhaltung kommt unsere Milch in bester Qualität. Die beste Milch ist essenziell für Käse von höchster Qualität. Unsere Milchlieferanten sind nicht weit von uns und sind Teil der Güntensperger Käse AG, genau wie der Rest vom Team. Zum grössten Teil werden die Kühe und Ziegen auf sehr ursprünglichen und ländlichen Höfen gehalten. Das heisst nur wenige Angestellte mit einem persönlichen Bezug und vor allem einem respektvollen Umgang mit den Tieren. Das Tierwohl ist bei uns nicht nur ein Aushängeschild sondern ein persönliches Belangen. Haltung und Melkverfahren spiegeln sich ausserdem direkt im Geschmack der Milch und somit dem Käse wider. Die Milch wird bei Güntensperger frisch verarbeitet und nicht pasteurisiert. Wir sind selber oft auf den heimeligen Höfen inmitten der idyllischen Bergwelt unterwegs und überzeugen uns immer wieder gerne selbst von der Qualität der Milch.

Mit Wachstum von kommt mehr Platzbedarf in Reifungslagern - lange Reifedauer von 120'000 Laib Käse unter hervorragenden Bediungungen sind hier möglich. 111 - bp_güntensperger_kaeselager kirchberg_013 Reifelager Kirchberg Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Reifelager Kirchberg Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 111 - bp_güntensperger_kaeselager kirchberg_013 1/4 Käselager Kirchberg Unser neustes Werk! Im Juni 2022 haben wir nach langer und sehr intensiver Arbeit unser neustes Käsereifungslager in Betrieb nehmen dürfen. In den ehemaligen schon länger leer stehenden Fabrikhallen konnten wir ein hochmodernes Käsereifungslager für 120‘000 Laib Käse bauen. Auf 4er Plätzen und 32 Lagen hoch, können hier unter hervorragenden Bedingungen Käse mit langer und intensiver Reifedauer affiniert werden. Adresse: Käselager Kirchberg Gähwilerstrasse 56 9533 Kirchberg SG

Hochmoderne Reifelager, spezialisierte Käsereien, Infrastruktur für Verpackungsprozesse, Büros - alles dafür, dass höchste Qualität erhalten bleibt und ankommt. KÄSEREIEN, REIFELAGER, VERKAUFSLADEN & BÜRO VON GÜNTENSPERGER Käselager Appenzell Unser nostalgisches schönes Lager im Appenzell. Ein paar Stockwerke unter der Erde ist unser Reifelager für 18'000 Laib Käse. Hier reifen besondere Geschichten. [Weitere Informationen] Käselager Appenzell Käserei Bütschwil 1999 durch Heinz Güntensperger übernommen. Bis 5 Chargen Käse werden hier 7 Tage die Woche produziert. Gwitterchäs, Roter Teufel oder unsere Appenzeller Käse entstehen hier. [Weitere Informationen] Käserei Bütschwil Reifelager, Fabrikladen & Büro Lütisburg Station Seit 2017 ein weiteres Reifungslager der Güntensperger Käse AG. Ebenfalls unser Ort für Verpackung und Auslieferung. Unser Büro befindet sich hier, sowie unser direkter Fabrikverkaufsladen. [Weitere Informationen] Reifelager, Fabrikladen & Büro Lütisburg Station Käserei Bodmen 1975 durch Heinz Güntensperger übernommen. Herstellungsort der meisten Ziegenspezialitäten der Güntensperger Käse AG. Forschungs- und Entwicklungswerkstatt für neue Käsespezialitäten [Weitere Informationen] Käserei Bodmen Käserei Müselbach Der Grundstein unserer Geschichte. Käserei seit 1868. Unsere Spezialitäten wie Trüffelperle und Zirbenkönigin oder der Bärlauchkäse werden hier produziert - auch in BIO Qualität. [Weitere Informationen] Käserei Müselbach Käselager Kirchberg Erst Juni 2022 wurde unser neustes Käselager in Kirchberg in Betrieb genommen. Die ehemaligen Fabrikhallen wurden in ein hochmodernes, 120'000 Laib Käse fassendes, Käselager umgebaut. Hier reifen Käse unter hervorragenden Bedingungen. [Weitere Informationen] Käselager Kirchberg [Weitere Informationen] Käserei Rossfallen Im Herbst 2024 wurde die Käserei Rossfallen Teil von Güntensperger. Nachwievor wird sie von Käsermeister Reini Züger geführt. Ein geschichtsträchtiger Ort mit bester Ausstattung, um der steigenden Nachfrage nach Qualitätskäse gerecht werden zu können. [Weitere Informationen] Käserei Rossfallen [Weitere Informationen]

Tradition trifft auf Innovation. Seit über 150 Jahren wird beste Toggenburger Milch zu feinsten Käseprodukten. Ein generationenübergriefender Familienbetrieb. Sorgfältige und erfahrene Handarbeit sind grundlegend für unsere Käseproduktion sowie Experimente Beste Tierhaltung, beste Milch und beste Weiterverarbeitung als Grundlage für guten Käse Auf Verpackung und Versand legen wir höchsten Wert - Käse kommt unbeschädigt und schnell ans Ziel Sorgfältige und erfahrene Handarbeit sind grundlegend für unsere Käseproduktion sowie Experimente 1/12 TEAM GESCHICHTE EXPORTKARTE MESSEAUFTRITTE Mit Hingabe und Sorgfalt von der Milch bis zum Versand Bei der Güntensperger Käse AG trifft eine generationenübergreifende Tradition des Käsehandwerks auf fortwährende Neuerfindung und Innovation. Seit über 130 Jahren verarbeiten wir beste Toggenburger Milch zu feinstem Käse. Die Milchlieferanten kennen wir persönlich. Deren respektvollen Umgang mit den Tieren und die besten Weiden ergeben qualitativ hochstehende Milch. Gegründet ursprünglich von August Güntensperger, weitergeführt durch Peter und Heinz Güntensperger und heute gleitet durch Reto und Marcel Güntensperger - der Familienbetrieb ist stetig gewachsen und heute vereinen wir mehr als 40 Experten und Käseprofis in einem passionierten und weiterhin familiären Betrieb. In unseren drei Käsereien in der unmittelbaren Region werden unsere preisgekrönten Käse hergestellt – mit überlieferten Rezepturen und langjährigem Know-How. Immer wieder erfinden wir uns neu und entwickeln fantastisch schmeckende Käse wie die «Zirbenkönigin», die «Trüffelperle» oder den «Alter Junge» usw. Wir bleiben innovativ, zeitgemäss und überraschen mit neuen Ideen womit wir auch das urtümliche Handwerk in ein neues Licht stellen möchten. Die Güntensperger Käse AG exportiert in der gesamten Schweiz, nach Deutschland, Österreich, Italien, Grossbritannien, Irland, Skandinavien, USA, Dubai, Singapur, Israel, Spanien, Frankreich, Australien und in andere Länder. Wir sind Profis in Verpackung und Logistik.

Güntensperger ist an den interessantesten Food-Messen der Welt anzutreffen. Jederzeit kann man unsere preisgekrönten Produkte probieren oder sich austauschen. GÜNTENSPERGER VORORT ERLEBEN MESSEAUFTRITTE Vorbeikommen, probieren, austauschen, kennenlernen, erleben Wir sind im regelmässigen Austausch mit Käseliebhabern, Importeuren, anderen Käseherstellern oder direkt mit Ihnen! Ein schöner und wichtiger Ort für neue Begegnungen, um gute Kontakte zu knüpfen,sich gegenseitig kennenzulernen oder einfach um zu plaudern und zu probieren sind die Käsemessen - in der Schweiz, aber auch weltweit sind wir immer wieder anzutreffen. Nicht nur wir und unsere Sorten sind dort, sondern ganz viele weitere Profis mit ihren Kreationen. Kommen Sie gerne vorbei! Unsere kommenden Messeauftritte: Montag 5. - Donnerstag 8. Mai 2025 Tuttofood , Mailand (IT) Dienstag 20. - Mittwoch 21. Mai 2025 PLMA , Amsterdam (NL) Samstag 4. - Mittwoch 8. Oktober 2025 Anuga - Food and Beverage 2025 , Köln (DE) Freitag 19. - Sonntag 22. September 2025 Slow Food Cheese 2025 , Bra (IT) Sonntag 29. Juni 2025 The Cheese Monger Invitational 2025 , Brooklyn, New York (USA) Vergangene Messeauftritte: Samstag 22. - Sonntag 23. März 2025 Worscht Chäs Fescht , Wattwil, Toggenburg (CH) Montag 3. - Dienstag 4. Februar 2025 Cheeseaffair 2025 , Aarau (CH) Samstag 26. - Sonntag 27. Oktober 2024 Cheese Festival , Appenzell (CH) Samstag 5. - Sonntag 6. Oktober 2024 Swiss Cheese Awards Käsemarkt , Lugano (CH) Mittwoch 25. - Donnerstag 26. September 2024 B2Cheese , Bergamo (IT) Dienstag 7. - Freitag 10. Mai 2024 International Food Exhibition , CIBUS Parma (IT) Samstag 27. April 2024 Toggenburger Frühlingsmarkt 2024 , Lichtensteig (CH) Sonntag, 24. - Dienstag 26. März 2024 Gastia 2024 , St. Gallen (CH) Samstag 25. - Mittwoch 28. Februar 2024 Salon du fromage 2024 , Paris (FR) Montag, 29 - Dienstag 30. Januar 2024 Cheeseaffair 2024 , Aarau (CH) Samstag, 7 - Mittwoch 11. Oktober 2023 Anuga 2023 , Köln (DE) Freitag 15 - Montag 18. September 2023: Cheese Festival , Bra (IT) Sonntag 3. September 2023 Toggenbu rger Bergmarkt , Unterwasser (CH)

Unsere rustikalse und hochprofessionell eingerichtete Käserei. Die Güntensperger Forschungs- und Entwicklungs-Werkstatt für neue Käsespezialitäten. Käserei Bodmen Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Bodmen Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Bodmen Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Bodmen Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 1/3 Käserei Bodmen Heinz Güntensperger übernahm am 1. Mai 1975 diese Käserei von Josef Eberle. Für die Übernahme der Käserei bekam Heinz gerade mal einen halben Tag Urlaub vom Militärdienst, gemäss heutiger schmunzelnder Aussage, weil er so unentbehrlich gewesen sei. Neben der Käserei ist auch das Wohnhaus, in dem Heinz und Bea Güntensperger heute noch wohnen und die 4 Kinder, darunter Reto und Marcel, aufwuchsen. Heute werden in der Käserei Bodmen insbesondere die ganzen Ziegenkäsespezialitäten hergestellt. Die rustikale Käserei dient ausserdem als Forschungs- und Entwicklungswerkstatt für neue Käsespezialitäten. Auch für die Lehrlinge der Güntensperger Käse AG ist die Bodmen Käserei was ganz spezielles, weil hier noch richtige Alpkäserei-Stimmung herrscht. Adresse: Käserei Bodmen Bodmen 9612 Dreien

Das Impressum von Güntensperger. Die wichtigsten Infos zur Orientierung zu der Güntensperger Käse AG. IMPRESSUM Güntensperger Käse AG Hofstrasse 9 9606 Bütschwil Telefon +41 71 983 50 24 E-Mail info@guentensperger-kaese.ch Geschäftsführer: Reto & Marcel Güntensperger Firmennummer: CHE-482.496.709 Quellennachweis: Alle Bildrechte bei Güntensperger AG

Die Käserei wurde 2024 Teil von Güntensperger, zusammen mit Käsermeister Reini Züger. Eine wertvolle weitere Produktionsstätte mit Geschichte und Ausstattung. Käserei Rossfallen Die Käserei Rossfallen ist eine gut ausgestattete Käserei mit spannender Geschichte. 2024 wurde die Käserei mit amtierendem Käsermeister Reini Züger Teil von Güntensperger - ein extrem wertvoller Zuwachs an Möglichkeiten und Know-How für Güntensperger. Die Käserei ermöglicht den stetig steigenden Produktionsansprüchen gerecht werden zu können und bietet einen Platz an dem neue Käse ertüftelt werden können und alte Rezepturen verbessert. Gut gelegen ist die Käserei ein möglicher Platz für Führungen in der Zukunft, um unsere Passion mit allen teilen zu können. Adresse: Käserei Rossfallen Chammstrasse 2 8638 Goldingen

Güntensperger hat drei exklusive Ziegenkäse im Angebot, von sehr mild, über einzigartig, zum Liebhaberkäse - aus bester Toggenburger Ziegenmilch DIE ZIEGENKÄSE VON GÜNTENSPERGER Die Güntensperger Käse AG macht mit langjähriger Erfahrung Ziegenkäse. Dabei haben sich drei Käse herauskristallisiert, jeder einzigartig, und etwas für jeden Geschmack und jede Vorliebe. Unsere drei Ziegenkäse - der Ziegenkönig, der Geissblütenzauber, die Toggenburger Ziege - resultieren alle aus bester Toggenburger Ziegenmilch, wo die Ziegen unter tierfreundlichen Bedingungen das beste Gras, die besten Kräuter und das beste Gelände zur Verfügung haben. Gute Milch macht eben guten Käse. Sorgsam ausgetüftelt, die Rezeptur angepasst und perfektioniert haben wir mittlerweile drei sehenwerte (und äusserst schmeckenswerte) Ziegenkäse im Sortiment - mild und einteigerfreundlich, ausbalanciert und mit Kräuterrinde oder richtig rezent und für Kenner. ZIEGENKÖNIG Read More Ausgewogen, bewährt, eher mild, würzig und mit bodenständigem Charakter. Mit Gold ausgezeichneter Käse an der Käsiade 2021! Mit dem ersten kernigen Biss und dem leichten, typischen Ziegenduft in der Nase, sehen wir uns augenblicklich mitten auf den steilen Weidhängen umgeben von den stolzen Toggenburger Ziegen. MEHR DAZU GEISSBLÜTENZAUBER Read More Unüblich wenig lange gereift für einen Ziegenkäse und somit mild und Einsteigerfreundlich. Die einzigartige, essbare Blütenrinde gibt dem Käse Geschmack und Charakter. Der Renner an der "Salon du Frommage" in Paris. Traditionelle reine Handarbeit. MEHR DAZU TOGGENBURGER ZIEGE Read More An den World Cheese Awards 2022 mit Gold ausgezeichnet. Feine knackige Salzkristalle und aromatische Würze. Ein ausgeprägt rezenter Ziegenkäse für Liebehaber und Kenner. Eine Hommage an die heimischen Ziegen und eine direkte und nachhaltige Unterstützung. MEHR DAZU

Der idyllischste und nostalgischste Ort von Güntensperger. In diesem versteckten Käsekeller reifen ganz besondere Käsegeschichten von Güntensperger. Käselager Appenzell Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käselager Appenzell Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käselager Appenzell Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käselager Appenzell Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 1/3 Käselager Appenzell In Appenzell befindet sich unser nostalgischstes Plätzchen. Unter einer ganz normal aussehenden Scheune, geht es ein paar Stockwerke runter in die Erde, wo sich ein wunderschönes Reifelager für 18‘000 Laib Käse befindet. Hier lassen wir unsere ganz besonderen Geschichten reifen und geniessen jeden Tag von neuem die herrliche Anfahrt zum Gebäude. Adresse: Käselager Appenzell Industriestrasse 2 9050 Appenzell

Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von Güntensperger. ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN

Arbeiten Sie als Mitarbeiterin Verpackung bei Güntensperger mit. Wir brauchen immer wieder Unterstützung. Als Teil eines motivierten Teams. KäseliebhaberInnen aufgepasst. Wir suchen eine/n: Mitarbeiter Spezialitätenherstellung Dein Aufgabenbereich: Herstellen von Spezialitäten, Fondue, Grillkäse Veredeln und Verpacken von Käse Bestellungen bereitstellen und abwickeln Sicherstellen der Einhaltung von Hygienestandards Das bringst du mit: Erfahrung in der Lebensmittelherstellung (z.B. als Koch/in, Bäcker/in etc.) Hohe Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft Körperliche Fitness Gute Deutschkenntnisse Wir bieten dir: Ein freundliches und engagiertes Team Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen Teamübergreifende Anlässe und ein gutes Arbeitsklima Interessiert? Werde Teil unseres Teams! Bewerbung gerne per E-Mail an: sabina@guentensperger-kaese.ch Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Dieses Job-Inserat als PDF: