SITO DI RECERCA

Mehrere Generationen von Käser*innen haben unsere Rezepte bewahrt, verfeinert und weiterentwickelt. Güntensperger wächst, bleibt aber seinen Wurzeln treu. Un viaggio nel tempo attraverso la nostra produzione casearia La storia di Güntensperg 2022 Messa in funzione della nuova sala di stagionatura Messa in funzione della nuova sala di stagionatura a Kirchberg, San Gallo dove trovano spazio 120.000 forme della Güntensperger Käse AG. 2021 La Bütschwil Käse AG viene ribattezzata Güntensperger Käse AG 22 anni dopo l'acquisto la Bütschwil Käse AG viene ribattezzata Güntensperger Käse AG. Ciò conferisce all’azienda di famiglia un po’ più di identità e un legame con le sue origini e la sua storia. Quest'anno ad Appenzello verrà rilevato anche l'ex magazzino di stagionatura del formaggio della società di commercio di formaggi appenzellesi Sutter-Fuster. In questa nuova sede, in un clima specifico, avete la possibilità di affinare ulteriormente fino a 15.000 tipi di formaggio già stagionato in specialità rustiche. In questa località viene coltivata anche la specialità Räss-Chäs. Anche quest'anno il Diavolo Rosso è stato premiato con il Super Gold ai World Cheese Awards di Oviedo (ESP), il più grande successo fino ad oggi ottenuto dalla Güntensperger Käse AG in un concorso internazionale. 2018 Nuova e più grande cantina di stagionatura L'ampliamento è in corso, nella stazione di Lütisburg viene aggiunta una nuova sede. Nella nuova sede si trovano 5 grandi magazzini di stagionatura del formaggio con locali di confezionamento, nonché un magazzino, un ufficio e il negozio di formaggi della Bütschwil Käse AG. La gamma di prodotti viene costantemente ampliata. 2017 Sede a Costanza, Germania In Germania viene fondata la filiale a Costanza. Con la nuova filiale espandiamo la nostra rete in Europa. I mercati possono ora essere serviti in modo più diretto e attraverso lo scambio immediato. 2015 L’azienda familiare si rafforza partendo dalle proprie fila Con Marcel Güntensperger, a lungo attivo nel wrestling, anche il fratello minore di Reto Güntensperger entra nell'azienda di famiglia e assume l'importante ruolo di ingegnere meccanico e si occupa della logistica. In qualità di tecnico specializzato in macchine, Marcel Güntensperger garantisce che il futuro dei proprie sale di stagionatura funzionino alla perfezione utilizzando la tecnologia più recente. 2013 Dal tansen al camion La precedente raccolta del latte con i fusti verrà sostituita nel 2013 dalla raccolta in azienda, garantita dai nostri camion. 2012 Fondazione della Güntensperger Käse Fondazione della Güntensperger Käse con le aziende Bütschwil Käse AG e Müselbach Käse AG. Reto Güntensperger e il suo team lanciano i primi tentativi di vendita professionali con nuovi prodotti (Red Devil e First King). 2009 Esame di master Reto Güntensperger supera con successo l'esame di maturità e torna all'attività dei suoi genitori. 2005 Prime specialità e marchi propri Le prime specialità e marchi propri vengono sviluppati e prodotti in piccole quantità. 2000 25° anniversario della produzione a Bodmen Davanti al caseificio Bodmen il mastro casaro Heinz Güntensperger posa con i suoi fornitori di latte in occasione del 25° anniversario della produzione a Bodmen. 1999 Heinz Güntensperger acquista il caseificio Bütschwil Heinz Güntensperger acquista e rileva il caseificio di Bütschwil, sapendo che Reto Güntensperger continuerà a gestire l'azienda di famiglia Güntensperger Käse AG. Il caseificio Bütschwil diventa così parte di qualcosa di più grande e integrato nella famiglia Güntensperger. 1994 Premio ai migliori produttori di formaggio dell'Appenzello Heinz e Peter Güntensperger sono entrambi riconosciuti tra i dieci migliori produttori di formaggio dell'Appenzello. Da sinistra a destra: Reto Güntensperger suo cugino Aemisegger Michi Penna di prova Wenk Michi Heinz Guntensperger (nel caseificio Bodmen) Heinz Güntensperger (dietro) con suo figlio di 10 anni Reto Güntensperger (davanti). 1992 125° anniversario del caseificio Mettlen Un articolo di giornale riporta l'anniversario del caseificio Mettlen e della famiglia Güntensperger. Nella foto in alto a sinistra: I fornitori di latte del caseificio Mettlen con le loro mogli. Il mastro casaro Peter Güntensperger nella cantina del formaggio di Mettlen 1979 Passaggio del caseificio alla generazione successiva August Güntensperger cede il caseificio di Mettlen al figlio Peter Güntensperger. 1975 Acquisto del caseificio Bodmen All'età di 25 anni Heinz Güntensperger acquista da Josef Eberle il caseificio Bodmen. 1974 Ristrutturazione del caseificio Bodmen L'ex mastro casaro Josef Eberle con la moglie Anna nel caseificio Bodmen (oggi produzione di formaggio di capra e caseificio sperimentale e di formazione). Il contenuto della caldaia per il formaggio era di 1000 litri di latte. Poco dopo il caseificio venne ristrutturato. 1968 Istantanea dalla storia Da sinistra a destra: Paul, Peter, Heinz, Markus, August Güntensperger e Stefan. 1965 Agosto Guntenspergerust August Güntensperger davanti al caseificio di Mettlen, Müselbach con la sua Studebaker. Il mastro casaro August Güntensperger nel caseificio Mettlen, Müselbach. 1964 Immagini dei caseifici d'altri tempi Heinz Güntensperger nella cantina del caseificio Mettlen, Müselbach Durante il trasporto del formaggio, caseificio Mettlen, Müselbach 1963 Immagini dal passato Da sinistra a destra: Heinz Güntensperger e i gemelli Paul e Peter Güntensperger. Heinz e Peter in seguito impararono il mestiere per diventare mastri casari. 1960 Il primo caseificio di famiglia Il 12 settembre 1960 August Güntensperger acquistò il caseificio di Mettlen. 1939 August Güntensperger ha studiato come casaro August Güntensperger (2° da destra) con i colleghi della Scuola per latticini Rütti-Zollikofen di Berna 1873 Caseificio Mettlen, il caseificio originale Primo protocollo in cui viene menzionata la latteria di Mettlen 1868 L'inizio Menzionato per la prima volta in un registratore di cassa come caseificio Mettlen (più tardi il primo caseificio della famiglia Güntensperger).

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Güntensperger. Herstellung, Verpackung, Versand von preisgekröntem Schweizer Käse und innovativen Käseprodukten weltweit. Leidenschaftliches Handwerk seit 1868. Test im Reifelager - fortwährende Qualitätskontrolle und feinste Arbeit für Qualitätskäse Von Hand gefertigte Käseprodukte, mit grossem Know-How, überlieferten Rezepturen und Hingabe Der Rote Teufel - einer unserer ganz grossen, preisgekrönten, Klassiker - einer unter vielen Test im Reifelager - fortwährende Qualitätskontrolle und feinste Arbeit für Qualitätskäse 1/12 GÜNTENSPERGER KÄSE AG Formaggio innovativo per la mente culinaria BENVENUTO NELLA Artigianato appassionato, standard elevati, servizio professionale: ecco chi siamo. Formaggio di qualità del Toggenburgo per tutto il mondo A Güntensperger l'artigianato tradizionale incontra l'innovazione costante. Da oltre 130 anni la famiglia Güntensperger produce prelibatezze casearie nel Toggenburgo, l'esperienza viene tramandata di generazione in generazione. Oggi Güntensperger è composto da un team di oltre 50 specialisti selezionati. Ricette collaudate fanno ora parte della nostra gamma selezionata insieme a nuove invenzioni culinarie. La nostra dedizione e passione per l'artigianato caseario si riflette nella nostra qualità. Dodici dei nostri prodotti hanno vinto premi in tutta la Svizzera e a livello internazionale. A Güntensperger lavoriamo ancora con piccoli agricoltori dove il benessere degli animali è un dato di fatto. Trasformiamo il miglior latte del Toggenburgo e dei suoi dintorni nel formaggio più gustoso. Magazzini di maturazione ultramoderni e ispezioni regolari garantiscono il mantenimento costante dei nostri elevati standard. La Güntensperger Käse AG è partner di numerosi venditori finali in Svizzera e nel mondo. Consegniamo formaggio su larga scala oppure puoi acquistarlo facilmente da noi nel negozio della fabbrica. Conosci noi e i nostri formaggi. Non vediamo l'ora di vederti.

Unsere Passion und Leidenschaft für Käse trifft auf durchwegs höchste Standarts in unserem Team. Jede*r professionell in seinem Gebiet. Alla Güntensperger Käse AG numerosi esperti con molta esperienza si uniscono per creare prodotti unici e consegnarli in tutto il mondo. Nonostante le nostre dimensioni, siamo un’azienda a conduzione familiare. Lavoriamo con passione e gioia e questo si riflette nelle nostre creazioni e nella qualità costante. GLI ESPERTI DI GÜNTENSPERGER Direzione Reto Güntensperger Geschäftsleitung / Verwaltungsrat Geschäftsführer Güntensperger Käse AG E-Mail reto@guentensperger-kaese.ch Marcel Güntensperger Geschäftsleitung / Verwaltungsrat Leiter Logistik / Technik / Lager E-Mail marcel@guentensperger-kaese.ch Robert Häne Geschäftsleitung / Verwaltungsrat Verkaufs- und Marketingleiter E-Mail robert@guentensperger-kaese.ch Amministrazione Heinz Güntensperger Verwaltungsratspräsident Finanzen Sabina Wiederkehr Administration / Personal E-Mail sabina@guentensperger-kaese.ch Ramona Sennhauser Buchhaltung E-Mail ramona@guentensperger-kaese.ch Manuela Güntensperger Assistentin Geschäftsleitung E-Mail manuela@guentensperger-kaese.ch Vendita Kuno Mock Verkauf International E-Mail kuno@guentensperger-kaese.ch Alberto Bosisio Verkauf Italien E-Mail alberto@guentensperger-kaese.ch Silvia Meier Verkauf Fabrikladen Selin Kücükler Verkauf Innendienst E-Mail selin@guentensperger-kaese.ch Arjan Schoemaker Verkauf Benelux Agent E-Mail arjan@guentensperger-kaese.ch Tamara Forster Verkauf Einzelhandel E-Mail express@guentensperger-kaese.ch Jasmin Güntensperger Verkauf Fabrikladen Lydia Bösch Verkauf Einzelhandel E-Mail express@guentensperger-kaese.ch Bea Güntensperger Verkauf Fabrikladen Gestione della Qualità Christian Wiget Leiter Qualitätsmanagement E-Mail wiget@guentensperger-kaese.ch Manuel Truniger Landwirtschaftlicher Melkberater E-Mail manuel@guentensperger-kaese.ch Michelle Stucki Qualitätsmanagement E-Mail michelle@guentensperger-kaese.ch Lara Wegmann Qualitätsmanagement E-Mail lara@guentensperger-kaese.ch Produzione Pius Länzlinger Produktionsleiter Bütschwil / Leiter Einkauf E-Mail pius@guentensperger-kaese.ch Stanislaw Flis Produktion Käserei Bütschwil Leonie Zwingli Produktion Käserei Bütschwil Luzia Grunder Produktion Käserei Müselbach Walter Nabulon Produktionsleiter Käserei Müselbach E-Mail walter@guentensperger-kaese.ch Reini Züger Produktionsleitung Käserei Rossfallen Jasmin Looser Produktion Käserei Bütschwil Karol Bicz Stv. Produktionsleiter Käserei Bütschwil Daniel Abraham Produktion Käserei Bütschwil Dominik Ehrbar Produktion Käserei Bütschwil Andi Schudel Produktion Käserei Bütschwil Wieslaw Ura Produktion Käserei Bütschwil Rohullah Shinwari Produktion Käserei Bütschwil Magazzino di maturazione / Imballaggio Florian Bernet Standortleiter Lager Lütisburg-Station E-Mail lager@guentensperger-kaese.ch Remo Hinterberger Teamleiter Reifelager / Spedition Andrea Strassmann Verpackung Michal Pliszka Reifelager Pia Kläger Verpackung Nina Widmer Teamleiterin Spezialitätenherstellung Andrea Scherrer Spezialitäten Martina Zierler Verpackung Hans Looser Reifelager Kirchberg Katrin Looser Verpackung Fabienne Häne Co-Teamleiterin Verpackung Anita Dworschak-Träber Verpackung Gabor Schäfer Standortleiter Reifelager Kirchberg Márk Marczinkovics Reifelager Kirchberg Monika Brand Co-Teamleiterin Verpackung Jorge Alvardo Marte Reifelager / Verpackung Werner Giger Reifelager Appenzell Kurt Gmür Auslieferung Einzelhandel Logistica del Latte Röbi Fischbacher Teamleiter Milchlogistik Daniel Bürge Milchlogistik Zoltán Székely Milchlogistik Szilard Bōjte Milchlogistik Manutenzione / Agricoltura Raffael Brändle Instandhaltung Peter Gemperle Instandhaltung Christian Näf Landwirtschaftlicher Mitarbeiter Consiglio di Amministratore Reto Güntensperger Geschäftsleitung / Verwaltungsrat Geschäftsführer Güntensperger Käse AG E-Mail reto@guentensperger-kaese.ch Marcel Güntensperger Geschäftsleitung / Verwaltungsrat Leiter Logistik / Technik / Lager E-Mail marcel@guentensperger-kaese.ch Heinz Güntensperger Verwaltungsratspräsident Finanzen Peter Güntensperger Verwaltungsrat Geschäftsleitung Müselbach Käse AG

Hochmoderne Reifelager, spezialisierte Käsereien, Infrastruktur für Verpackungsprozesse, Büros - alles dafür, dass höchste Qualität erhalten bleibt und ankommt. GIORNATE DEL FORMAGGIO, STOCCAGGIO DEL FORMAGGIO, SPACCIO AZIENDALE E UFFICIO DI GÜNTENSPERGER Magazzino del formaggio Appenzeller Il nostro bellissimo e nostalgico campo ad Appenzello. Pochi piani sottoterra si trova il nostro magazzino di stagionatura per 18.000 forme di formaggio. Qui crescono storie speciali. [Ulteriori informazioni] Magazzino del formaggio Appenzeller Caseificio Bütschwil Rilevato da Heinz Güntensperger nel 1999. Qui vengono prodotti fino a 5 lotti di formaggio 7 giorni alla settimana. Qui vengono prodotti il Gwitterchä, il Roter Teufel e il nostro formaggio Appenzeller. [Ulteriori informazioni] Caseificio Bütschwil Magazzino di maturazione, spaccio aziendale e ufficio Stazione di Lütisburg Dal 2017 esiste un ulteriore magazzino di stagionatura della Güntensperger Käse AG. Anche il nostro posto per l'imballaggio e la consegna. Il nostro ufficio si trova qui, così come il nostro outlet diretto. [Ulteriori informazioni] Sala di maturazione, spaccio aziendale & Ufficio Stazione di Lütisburg Caseificio Bodmen Rilevato da Heinz Güntensperger nel 1975. Luogo di produzione della maggior parte delle specialità di capra della Güntensperger Käse AG. Laboratorio di ricerca e sviluppo di nuove specialità casearie [Ulteriori informazioni] Caseificio Bodmen Caseificio Müselbach La pietra angolare della nostra storia. Caseificio dal 1868. Qui vengono prodotte le nostre specialità come la Perla al Tartufo e la Regina del Pino Cembro o il Formaggio all'Aglio Orsino, anche in qualità biologica. [Ulteriori informazioni] Caseificio Müselbach Sala di stagionatura Kirchberg La nostra nuovissima sala di stagionatura a Kirchberg è entrata in funzione nel giugno 2022. Gli ex capannoni della fabbrica sono stati trasformati in un modernissimo magazzino di stagionatura con una capacità di 120.000 forme di formaggio. I formaggi maturano qui in condizioni eccellenti. [Ulteriori informazioni] Sala di stagionatura Kirchberg [Ulteriori informazioni] Caseificio Rossfallen Nell'autunno del 2024, il caseificio Rossfallen è entrato a far parte di Güntensperger. È ancora gestito dal mastro casaro Reini Züger. Un luogo ricco di storia con le migliori attrezzature per soddisfare la crescente domanda di formaggio di qualità. [Ulteriori informazioni] Caseificio Rossfallen [Ulteriori informazioni]

2017 in Betrieb genommen. Wesentlich grösseres Reifelager, neuer Umschlagplatz (Verpackung) für den weltweiten Versand unserer Käseprodukte. Büro und Zentrale. Lütisburg-Station | Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schw Lütisburg-Station | Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schw 82 - bp_güntensperger_verkaufsladen22_020 Lütisburg-Station | Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schw 1/4 Sala di maturazione, spaccio aziendale e ufficio Stazione di Lütisburg Nel 2017 è stato completata la nuova sala di stagionatura nella stazione di Lütisburg, che può ospitare 57.000 forme. Dato che in passato il caseificio Güntensperger è cresciuto sempre di più, il magazzino di stagionatura di Bütschwil con 17.000 posti a un certo punto si è rivelato troppo piccolo e quindi era necessario più spazio. Oltre al nuovo magazzino di maturazione sono stati realizzati anche i locali per tutti gli imballaggi, che oggi fungono da punto di trasbordo per tutte le consegne. Al piano superiore si trova anche l'ufficio dell'azienda, da dove vengono gestite le fortune dell'azienda. All'esterno dell'edificio si trova lo spaccio aziendale, aperto il venerdì e il sabato. Indirizzo: Sala di maturazione, punto vendita e ufficio a Lütisburg Lerchenfeld 16 9601 Stazione di Lütisburg

Tradition trifft auf Innovation. Seit über 150 Jahren wird beste Toggenburger Milch zu feinsten Käseprodukten. Ein generationenübergriefender Familienbetrieb. Sorgfältige und erfahrene Handarbeit sind grundlegend für unsere Käseproduktion sowie Experimente Beste Tierhaltung, beste Milch und beste Weiterverarbeitung als Grundlage für guten Käse Auf Verpackung und Versand legen wir höchsten Wert - Käse kommt unbeschädigt und schnell ans Ziel Sorgfältige und erfahrene Handarbeit sind grundlegend für unsere Käseproduktion sowie Experimente 1/12 SQUADRA STORIA GÜNTENSPERGER NEL MONDO PRESENZE IN FIERA Con amore e cura dal latte alla spedizione Alla Güntensperger Käse AG la tradizione casearia da generazioni incontra la costante reinvenzione e innovazione. Da oltre 130 anni trasformiamo il miglior latte del Toggenburgo nel formaggio più pregiato. Conosciamo personalmente i fornitori di latte. Il loro trattamento rispettoso degli animali e i migliori pascoli danno come risultato un latte di alta qualità. Fondata originariamente da August Güntensperger, continuata da Peter e Heinz Güntensperger e oggi da Reto e Marcel Güntensperger, l'azienda di famiglia è cresciuta costantemente e oggi riuniamo più di 40 esperti e professionisti del formaggio in un'azienda appassionata e familiare. I nostri formaggi pluripremiati vengono prodotti nei nostri tre caseifici nelle immediate vicinanze - con ricette tradizionali e molti anni di know-how. Ci reinventiamo costantemente e sviluppiamo formaggi dal sapore fantastico come il “Pino Cembro”, la “Perla di Tartufo”, l’”Alter Junge”, ecc. Rimaniamo innovativi, contemporanei e sorprendiamo con nuove idee, che mettono l’artigianato tradizionale sotto una nuova luce. La Güntensperger Käse AG esporta in tutta la Svizzera, in Germania, Austria, Italia, Gran Bretagna, Irlanda, Scandinavia, USA, Dubai, Singapore, Israele, Spagna, Francia, Australia e altri paesi. Siamo professionisti del packaging e della logistica.

Güntensperger hat drei exklusive Ziegenkäse im Angebot, von sehr mild, über einzigartig, zum Liebhaberkäse - aus bester Toggenburger Ziegenmilch IL FORMAGGIO DI CAPRA DI GÜNTENSPERGER La Güntensperger Käse AG produce formaggio di capra grazie agli anni di esperienza. Sono emersi tre formaggi, ognuno unico e con qualcosa per ogni gusto e preferenza. I nostri tre formaggi di capra - il Re di Capre, la Capra magica e la Capra del Toggenburgo - provengono tutti dal miglior latte di capra del Toggenburgo, dove gli animali hanno accesso ai migliori pascoli con condizioni rispettose per il benessere degli animali. Il buon latte fa del buon formaggio. Dopo aver studiato attentamente, adattato e perfezionato la ricetta, ora abbiamo nella nostra gamma tre formaggi di capra degni di nota (e estremamente gustosi): delicati e adatti all'impasto, equilibrati e con crosta ricoperta di fiori edibili. ZIEGENKÖNIG Per saperne di più Equilibrato, gustoso, con una leggera speziatura e un carattere deciso. Formaggio vincitore dell'oro alla Käsiade 2021! Con il primo abbondante morso e il leggero e tipico profumo di capra nel naso ci vediamo subito in mezzo ai ripidi pendii dei pascoli circondati dalle orgogliose capre del Toggenburgo. MAGGIORI INFORMAZIONI GEISSBLÜTENZAUBER Per saperne di più Stagionato per un tempo insolitamente breve per un formaggio di capra e quindi delicato e adatto ai principianti. La crosta unica e commestibile del fiore conferisce al formaggio sapore e carattere. Il successo al “Salon du Frommage” di Parigi. Puro lavoro manuale tradizionale. MAGGIORI INFORMAZIONI TOGGENBURGER ZIEGE Per saperne di più Premiato con l'oro ai World Cheese Awards 2022. Cristalli di sale fini e croccanti e spezie aromatiche. Un formaggio di capra tipicamente recente per amanti e intenditori. Un omaggio alle capre locali e un sostegno diretto e sostenibile. MAGGIORI INFORMAZIONI

Die älteste Käserei und somit der Grundstein von Güntensperger. Hier entstehen Spezialitäten wie die Trüffelperle, die Zirbenkönigin oder der Bärlauchkäse. Käserei Müselbach Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Müselbach Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Müselbach Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur Käserei Müselbach Güntensperger Käse AG | Herstellung, Verpackung und Versand von innovativen Schweizer Käseprodukten in die ganze Welt nach bewährter Rezeptur 1/3 Caseificio Müselbach Il caseificio Müselbach a Mettlen è la pietra angolare della storia della Güntensperger Käse AG. Il caseificio venne menzionato per la prima volta in un registratore di cassa nel 1868 come caseificio Mettlen. Nel 1960 il caseificio fu acquistato da August Güntensperger, nonno di Reto e Marcel Güntensperger. Nel 1979 August cedette il caseificio al figlio Peter, che ancora oggi gestisce il caseificio. Le nostre specialità come la Perla al Tartufo, la Regina del Pino Cembro e il formaggio all'Aglio Orsino vengono prodotte a Mettlen. Inoltre qui vengono prodotti anche i nostri formaggi di qualità biologica. Indirizzo: Caseificio Müselbach Mettlen 1573 9602 Müselbach

Güntensperger hat eine Reihe von mehrfach ausgezeichneten Käsen. Langjähriges passioniertes Käserhandwek wurde national und international mit Preisen gewürdigt. FORMAGGIO GÜNTENSPERGER PREMIATO TUTTI I NOSTRI FORMAGGI PLURIPREMIATI La Güntensperger Käse AG offre ora un'intera gamma di formaggi pluripremiati. Nel corso degli anni e dei decenni, tanta passione, dedizione, cuore e anima, tempo e il miglior latte del Toggenburgo sono stati impiegati nella produzione, nell'affinamento e nello sviluppo dei nostri formaggi. Con nostro grande piacere, questo impegno è stato ormai riconosciuto più volte sotto forma di premi a livello nazionale e internazionale. Abbiamo preservato e affinato le ricette della nostra famiglia, reinventato il formaggio e cercato sempre il meglio possibile. Continueremo a fare esattamente questo. Ecco una panoramica di tutti i nostri formaggi premiati con i prezzi corrispondenti. Primo Re (Firstkönig) semplice, burroso, corposo World Cheese Awards 2021 – Argento Il Primo Re (Firstkönig) è un omaggio alle sette cime dei monti Churfirsten nel Toggenburgo. Güntensperger apprezza l'ambiente circostante e la naturalezza del Toggenburgo, in Svizzera. Cosa sarebbe il nostro formaggio senza il latte unico delle mucche che pascolano sui rigogliosi pascoli? Il Firstkönig ha un carattere genuino, è delicato e aromatico, burroso e corposo - caratteristiche che ha acquisito durante la conservazione nelle nostre cantine di stagionatura attentamente curate. Per grandi e piccoli intenditori di formaggi. MAGGIORI INFORMAZIONI GÜNTENSBERG classico, delicato, leggermente piccante World Cheese Awards 2023 - Oro Come suggerisce il nome, questi formaggi rappresentano semplicemente ciò che siamo. Classica arte casearia, ricette tradizionali e curate oltre che raffinate in un'azienda multigenerazionale, cura e dedizione dalla produzione del latte alla lavorazione del formaggio, stoccaggio, confezionamento e trasporto. Un Güntensperger in tutto e per tutto. Prodotto con colture di acido lattico lavorate in casa. Sotto la caratteristica crosta del formaggio si nasconde una pasta di formaggio delicata e friabile con caratteristici cristalli croccanti. Il Güntensberg colpisce per il suo classico ed eccellente aroma leggermente speziato. Il formaggio può fare tutto ciò che ti aspetteresti da un buon formaggio. MAGGIORI INFORMAZIONI TEMPESTA (GWITTERCHÄS) formaggio cremoso a pasta dura, forte, piccante, tempestoso World Cheese Awards 2023 - Oro Il Tempesta (Gwitterchäs) è uno dei nostri formaggi più venduti. È un formaggio a pasta dura estremamente cremoso che attraversa il palato come una tempesta di sapori con il suo aroma forte e speziato e i fini cristalli di sale. Questo formaggio unisce la volontà di Güntensperger di sperimentare con l'esperienza di generazioni di casari. Il formaggio è stato creato in una notte buia e tempestosa nel Toggenburgo. Nessuno avrebbe saputo dire cosa sia successo esattamente: il formaggio ha poi conquistato senza sforzo la critica. MAGGIORI INFORMAZIONI PERBACCO (POTZ BLITZ) formaggio cremoso a pasta semidura, crosta scura, avvolgente World Cheese Awards 2023 – Argento Il Perbacco (Potz Blitz) è il fratello minore del Tempesta e, come il suo fratello maggiore, è entrato subito nelle classifiche. Rispetto al Tempesta, il Perbacco è più mite. È un formaggio incredibilmente fondevole, a pasta semidura che, nonostante la sua giovane età, manifesta già una sostanziosa piccantezza. Il Perbacco è particolarmente indicato a colazione. La sorprendente crosta dal colore naturale conferisce varietà visiva al piatto di formaggi. Puoi leggere di più sulla tempestosa storia della sua creazione sul nostro sito web. MAGGIORI INFORMAZIONI RAUCHMUTSCHLI delicato, fumoso, unico Swiss Cheese Awards 2022 - Oro Swiss Cheese Awards 2024 - Oro Il Rauchmutschli è un esempio di esperimento davvero riuscito. Mentre Güntensperger preserva le ricette tradizionali e rimane fedele alle tradizioni della lavorazione del formaggio, sono anche le nostre audaci invenzioni a garantire delizie culinarie. Il Rauchmutschli è un formaggio dolce tipico del Mutschli con una nota affumicata unica nella crosta. Mangiare la crosta è essenziale per assaporarlo al meglio. Poco dopo aver visto la luce nel mondo del formaggio, il Mutschli è stato subito premiato con l'oro: oro scuro affumicato. MAGGIORI INFORMAZIONI DIAVOLO ROSSO (ROTER TEUFEL) cremoso, nocciolato, speziato World Cheese Awards 2023 - Argento World Cheese Awards 2021 – Argento World Cheese Awards 2017 – Bronzo International Cheese Awards 2017 – Raccomandato come miglior formaggio svizzero Semplicemente un diavolo di uomo. Il Diavolo Rosso (Roter Teufel) è ormai uno dei grandi classici della gamma di formaggi Güntensperger e la sua storia di premi dimostra quanto sia popolare. Il Diavolo Rosso è un formaggio a pasta dura estremamente fondevole che si scioglie letteralmente in bocca nonostante la sua età. Con la sua nota leggermente nocciolata e l'aroma forte e speziato, crea una favolosa esperienza di gusto al palato. MAGGIORI INFORMAZIONI DIAVOLO ROSSO EXTRA (ROTER TEUFEL EXTRA) gusto caratteristico, lungamente maturato, pronunciato World Cheese Awards 2021 - Super Oro Käsiade 2021 - Oro World Cheese Awards 2017 - Oro International Cheese Awards 2017 - Oro Laddove il Diavolo Rosso ha già vinto, il Diavolo Rosso extra va ancora oltre. Infatti, il nostro formaggio ha vinto il famigerato "Super Gold" e unicamente ai World Cheese Awards. Placcato in oro tre volte prima: a un certo punto non può più essere una coincidenza. Il Diavolo Rosso extra è, rispetto al Diavolo Rosso, stagionato ancora più a lungo, ha un gusto forte, con cristalli di maturazione pronunciati, la tipica nota di nocciola del diavolo ed è un formaggio di sorprendente purezza. Per gli intenditori è dannatamente buono. MAGGIORI INFORMAZIONI SWISS LADY dolce, digeribile, delicatamente piccante KÄSIADE 2021 - Oro World Cheese Awards 2021 – Bronzo Swiss Lady è un formaggio fondevole e delicato, un formaggio per tutti. Dal carattere leggero e spensierato, il formaggio è adatto ad ogni occasione. Anche la Swiss Lady è uno dei nostri classici di vendita e cattura soprattutto i gusti dei palati più delicati. Ogni boccone si scioglie cremosamente in bocca. Una nota lieve e delicatamente speziata avvolge il palato e permette al delizioso aroma di indugiare dolcemente nel finale. Una vera e pura esperienza di gusto fino all'ultimo boccone. Il formaggio ha impressionato anche i critici del formaggio. MAGGIORI INFORMAZIONI CAPRA DEL TOGGENBURGO (TOGGENBURGER ZIEGE) dolce tipico, speziato, equilibrato World Cheese Awards 2022 - Oro Käsiade 2021 – Bronzo World Cheese Awards 2017 – Bronzo La Capra del Toggenburgo è uno dei nostri tre formaggi caprini, particolarmente giocoso, come le capre da cui proviene il latte. Questo è ben accolto, come dimostra il premio ripetuto. Viene tradizionalmente prodotto a mano in uno dei nostri caseifici. Il miglior latte di capra, una produzione attenta e una conservazione professionale si riflettono in un aroma di capra fine ed elegante e in una dolcezza delicata ed equilibrata. Abbiamo creato il formaggio appositamente per promuovere l'allevamento della specie di capre locali, motivo per cui siamo particolarmente soddisfatti. MAGGIORI INFORMAZIONI PERLA DI TARTUFO (TRÜFFELPERLE) caratteristico, tartufato, intenso ed equilibrato World Cheese Awards 2022 - Oro KÄSIADE 2021 - Oro La Perla di Tartufo può essere a ragione descritta come un formaggio davvero speciale. Abbinare in modo convincente il gusto caratteristico e intenso del tartufo nero con la giusta tipologia di formaggio non è stato facile e ha richiesto molto impegno. Il risultato è ancora più convincente. Il formaggio ha raggiunto l'oro per due anni consecutivi e le vendite regolari da Güntensperger ne dimostrano la popolarità. Al primo morso l'aroma intenso e speziato di nocciola si diffonde in tutto il palato. Emergono gradualmente note fini di legno, muschio e funghi freschi. Un'esperienza culinaria di altissimo livello. MAGGIORI INFORMAZIONI SCHNEBELHORN Cremoso-burroso, stuzzicante, aromatico-speziato World Cheese Awards 2024 – Bronzo World Cheese Awards 2023 - Oro Lo Schnebelhorn è un formaggio ad alto contenuto di panna stagionato a lungo. Questo metodo di produzione insolito si traduce in un'esperienza gustativa unica. Il morso è cremoso, il naso è caratterizzato da una nota umami che aumenta la salivazione, il palato è aromatico e speziato e il tutto è completato da un intenso sapore di burro. Anche i fini cristalli di sale sono il risultato dello speciale metodo di produzione. I due premi consecutivi ai World Cheese Awards dimostrano che Güntensperger ha ancora una volta colpito le papille gustative con un esperimento di successo. MAGGIORI INFORMAZIONI

Alles zu den Datenschutzbestimmungen von Güntensperger. Verständlich erklärt. PROTEZIONE DEI DATI Introduzione Noi (“noi”, “ci”, “nostro”) prendiamo molto sul serio la privacy degli utenti (“utente” o “voi”) del nostro sito web e/o dell'applicazione mobile (il “Sito web” o l'“Applicazione mobile”) e ci impegniamo a proteggere le informazioni che gli utenti ci forniscono in relazione all'uso del nostro Sito web e/o dell'Applicazione mobile (collettivamente, “Attività digitali”). Ci impegniamo inoltre a proteggere e utilizzare le informazioni degli utenti in conformità con la legge vigente. La presente Informativa sulla privacy illustra le nostre pratiche relative alla raccolta, all'utilizzo e alla divulgazione delle informazioni dell'utente attraverso l'uso dei nostri asset digitali (i “Servizi”) quando l'utente accede ai Servizi attraverso i propri dispositivi. Vi invitiamo a leggere attentamente l'Informativa sulla privacy e ad assicurarvi di aver compreso appieno le nostre pratiche relative alle vostre informazioni prima di utilizzare i nostri Servizi. Se avete letto e compreso appieno la presente informativa e non siete d'accordo con le nostre pratiche, dovete smettere di utilizzare i nostri beni e servizi digitali. Utilizzando i nostri Servizi, l'utente accetta i termini della presente Informativa sulla privacy. L'uso continuato dei Servizi da parte dell'utente implica l'accettazione della presente Informativa sulla privacy e di eventuali modifiche alla stessa. Informazioni generali sulla politica sulla privacy - Questo sito web raccoglie dati personali dai suoi utenti. - Gli utenti possono essere soggetti a diversi standard di protezione, pertanto ad alcuni di essi possono essere applicati standard più completi. Gli utenti possono contattare il provider per saperne di più su questi standard. - Questo documento contiene una sezione dedicata agli utenti dell'Unione Europea e ai loro diritti in materia di protezione dei dati. - Questo documento può essere stampato con il comando “Stampa” del browser a scopo di archiviazione. In questa informativa sulla privacy si apprende Come raccogliamo i dati Quali dati raccogliamo Perché raccogliamo questi dati Con chi condividiamo i dati Dove vengono conservati i dati Per quanto tempo i dati vengono conservati Come proteggiamo i dati Come trattiamo i minori Aggiornamenti o modifiche all'informativa sulla privacy Quali dati raccogliamo Di seguito una panoramica delle informazioni che possiamo raccogliere: Informazioni non identificate e non identificabili fornite dall'utente durante il processo di registrazione o raccolte attraverso l'uso dei nostri servizi (“dati non personali”). I dati non personali non consentono di trarre conclusioni su chi li ha raccolti. I dati non personali che raccogliamo consistono principalmente in informazioni tecniche e di utilizzo sintetiche. Informazioni identificabili individualmente, ossia qualsiasi informazione attraverso la quale l'utente può essere identificato o potrebbe ragionevolmente essere identificato (“dati personali”). I Dati personali che raccogliamo attraverso i nostri Servizi possono includere informazioni richieste di volta in volta, come nomi, indirizzi e-mail, indirizzi, numeri di telefono, indirizzi IP e altro. Se combiniamo dati personali con dati non personali, li tratteremo come dati personali per tutto il tempo in cui vengono combinati. Ulteriori informazioni sui dati personali I dati personali che questo sito web elabora autonomamente o tramite terzi comprendono Nome; Cognome; Numero di telefono; Email; Tracker; Dati di utilizzo. I dettagli completi su ciascuna tipologia di Dati Personali trattati sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o selettivamente attraverso testi esplicativi visualizzati prima della raccolta dei dati. I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall'Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l'utilizzo di questo Sito Web. Se non diversamente specificato, la fornitura di tutti i dati richiesti da questo sito web è obbligatoria. Se l'utente si rifiuta di fornire i dati, questo potrebbe comportare l'impossibilità per il sito web di fornire i propri servizi all'utente. Nei casi in cui il sito indica espressamente che la fornitura di dati personali è volontaria, l'utente può scegliere di non fornirli senza alcuna conseguenza per la disponibilità o la funzionalità del servizio. Gli utenti che non hanno chiaro quali dati personali siano obbligatori possono contattare il fornitore. L'eventuale utilizzo di Cookie - o di altri strumenti di tracciamento - da parte di questo Sito Web o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questo Sito Web ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall'Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy. L'Utente è responsabile dei Dati personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi tramite questo Sito. Come raccogliamo i dati? Di seguito sono riportati i principali metodi che utilizziamo per raccogliere i dati: Raccogliamo dati quando l'utente utilizza i nostri servizi. Pertanto, quando visitate le nostre risorse digitali e utilizzate i servizi, possiamo raccogliere, registrare e memorizzare l'utilizzo, le sessioni e le informazioni correlate. Raccogliamo i dati che ci fornite voi stessi, ad esempio quando ci contattate direttamente tramite un canale di comunicazione (ad esempio un'e-mail con un commento o un feedback). Possiamo raccogliere dati da fonti terze come descritto di seguito. Raccogliamo i dati che l'utente ci fornisce quando accede ai nostri servizi tramite un fornitore terzo come Facebook o Google. Come trattiamo questi dati? Il fornitore elabora i dati dell'utente in modo corretto e adotta misure di sicurezza adeguate per impedire l'accesso non autorizzato e l'inoltro, la modifica o la distruzione non autorizzata dei dati. Il trattamento dei dati avviene mediante computer o sistemi informatici, secondo procedure e prassi organizzative specificamente orientate alle finalità dichiarate. Oltre al Titolare del trattamento, altri soggetti possono gestire questo sito web e quindi avere accesso ai dati, sia internamente (gestione del personale, vendite, marketing, ufficio legale, amministratori di sistema) sia esternamente (come fornitori di servizi tecnici, società di consegna, hosting provider, società informatiche o agenzie di comunicazione), e in questo caso, se necessario, nominati dal Titolare del trattamento come Responsabili del trattamento. Un elenco aggiornato di tali soggetti può essere richiesto al fornitore in qualsiasi momento. Perché raccogliamo questi dati? Possiamo utilizzare i vostri dati per le seguenti finalità: fornire e gestire i nostri servizi sviluppare, personalizzare e migliorare i nostri servizi; rispondere al vostro feedback, alle vostre domande e richieste e fornirvi assistenza per analizzare i modelli di richiesta e di utilizzo; per altri scopi interni, statistici e di ricerca; migliorare le nostre capacità di sicurezza dei dati e di prevenzione delle frodi per indagare sulle violazioni e far rispettare i nostri termini e le nostre politiche e per ottemperare a leggi, regolamenti o richieste governative; fornire all'utente aggiornamenti, notizie, materiale promozionale e altre informazioni relative ai nostri Servizi. Per quanto riguarda le e-mail promozionali, l'utente può decidere autonomamente se desidera continuare a riceverle. In caso contrario, è sufficiente cliccare sul link di annullamento dell'iscrizione presente in queste e-mail. Con chi condividiamo questi dati? Possiamo divulgare le informazioni dell'utente ai nostri fornitori di servizi al fine di gestire i nostri servizi (ad esempio, archiviazione dei dati tramite servizi di hosting di terze parti, fornitura di assistenza tecnica, ecc.) Potremmo inoltre divulgare le vostre informazioni nelle seguenti circostanze: (i) per indagare, rilevare, prevenire o prendere provvedimenti in merito ad attività illegali o altri illeciti; (ii) per stabilire o esercitare i nostri diritti di difesa; (iii) per proteggere i nostri diritti, la nostra proprietà o la nostra sicurezza personale, o la sicurezza dei nostri utenti o del pubblico; (iv) in caso di cambio di controllo di noi o di una delle nostre affiliate (tramite fusione, acquisizione o acquisto di (sostanzialmente tutti) i suoi beni, ecc. ecc.); (v) per raccogliere, conservare e/o gestire le informazioni dell'utente utilizzando fornitori di servizi autorizzati di terze parti (ad esempio, fornitori di servizi cloud) come appropriato per scopi commerciali; (vi) per collaborare con terze parti per migliorare l'esperienza dell'utente. A scanso di equivoci, si noti che possiamo trasferire, divulgare o utilizzare in altro modo i dati non personali a terzi a nostra discrezione. Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali I dati personali vengono raccolti per i seguenti scopi utilizzando i seguenti servizi Google Analytics (Universal Analytics) (Google Ireland Limited) Google Analytics (Universal Analytics) è un servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited (“Google”). Google utilizza i Dati raccolti per tracciare ed esaminare l'utilizzo di questo Sito web, per redigere rapporti sulle sue attività e condividerli con altri servizi di Google. Google può utilizzare i Dati raccolti per contestualizzare e personalizzare gli annunci della propria rete pubblicitaria. Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker. Luogo di trattamento: Irlanda - Privacy Policy - Opt Out . Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne Questo tipo di servizi permette agli Utenti di visualizzare e interagire con contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente da questo Sito Web. Questo tipo di servizio può continuare a raccogliere dati sul traffico web per le pagine in cui è installato il servizio, anche se gli Utenti non lo utilizzano. Widget Instagram (Meta Platforms Ireland Limited) Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini fornito da Meta Platforms Ireland Limited che consente a questo sito web di incorporare contenuti di questo tipo nelle proprie pagine. Dati personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker. Luogo del trattamento: Irlanda - Privacy Policy . Widget video di YouTube (Google Ireland Limited) YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video fornito da Google Ireland Limited che consente a questo sito web di incorporare contenuti di questo tipo nelle proprie pagine. Dati personali trattati: Dati di utilizzo; Tracker. Luogo di trattamento: Irlanda - Privacy Policy . Contatto con l'utente Modulo di contatto (questo sito web) L'Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, autorizza questo Sito Web ad utilizzare i propri dati per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo o di qualunque altra natura indicata dall'intestazione del modulo. Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome. Mailing list o newsletter (questo sito) Con l'iscrizione alla mailing list o alla newsletter, l'indirizzo email dell'Utente viene inserito nella lista dei contatti che potranno ricevere messaggi email contenenti informazioni commerciali o promozionali relative a questo Sito. Inoltre, l'indirizzo e-mail dell'Utente può essere aggiunto a questa lista se l'Utente si è registrato a questo sito web o dopo aver effettuato un acquisto. Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome. Servizi di piattaforma e hosting Lo scopo di questi servizi è quello di ospitare e gestire i componenti principali dell'applicazione per questo sito web, in modo che questo sito possa essere offerto da una piattaforma standardizzata. Tali piattaforme forniscono al fornitore una serie di strumenti - ad esempio, funzioni di analisi e commenti, gestione degli utenti e dei database, e-commerce ed elaborazione dei pagamenti - che comportano il trattamento di dati personali. Alcuni di questi servizi funzionano con server distribuiti geograficamente, il che rende difficile determinare il luogo in cui sono memorizzati i dati personali. Wix (Wix.com, Ltd.) Wix è una piattaforma fornita da Wix.com, Ltd. che consente al proprietario di costruire, ospitare e gestire questo sito web. Wix è altamente personalizzabile e può ospitare siti web con contenuti che vanno da semplici blog a complesse piattaforme di e-commerce. Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome. Luogo del trattamento: Israele - Privacy Policy . Registrazione e login direttamente da questo sito web Registrandosi o effettuando il login, gli utenti autorizzano questo sito web a identificarli e a concedere loro l'accesso a servizi specifici. I dati personali vengono raccolti e memorizzati esclusivamente a scopo di registrazione e identificazione. Sono interessati solo i dati necessari per la fornitura del servizio richiesto dall'utente. Registrazione diretta (questo sito web) Gli utenti si registrano compilando il modulo di registrazione e fornendo i propri dati personali direttamente tramite questo sito web. Dati personali trattati: Email; Cognome; Numero di telefono; Nome. Monitoraggio dell'infrastruttura Questo tipo di servizio permette a questo Sito Web di monitorare l'utilizzo e il comportamento dei suoi singoli componenti al fine di migliorarne le prestazioni, il funzionamento, la manutenzione e la risoluzione dei problemi. I dati personali trattati dipendono dalle caratteristiche e dal tipo di esecuzione dei servizi la cui funzione è quella di filtrare le attività svolte attraverso questo sito web. Sentry (Functional Software, Inc.) Sentry è un servizio di monitoraggio di applicazioni fornito da Functional Software, Inc. Dati Personali trattati: varie tipologie di Dati come specificato nella privacy policy del servizio. Luogo del trattamento: Stati Uniti - Informativa sulla privacy . Cookie e tecnologie simili Quando visitate o accedete ai nostri Servizi, autorizziamo terze parti a utilizzare web beacon, cookie, pixel tag, script e altre tecnologie e servizi di analisi (“tecnologie di tracciamento”). Queste tecnologie di tracciamento possono consentire a terzi di raccogliere automaticamente i dati dell'utente al fine di migliorare l'esperienza di navigazione sulle nostre risorse digitali, ottimizzarne le prestazioni e garantire un'esperienza utente su misura, nonché per scopi di sicurezza e prevenzione delle frodi. Informazioni generali su cookie e tracker Il presente documento informa gli utenti sulle tecnologie utilizzate da questo sito web per raggiungere gli scopi descritti di seguito. Queste tecnologie consentono l'accesso o la memorizzazione di informazioni (ad esempio attraverso l'uso di cookie) sul dispositivo dell'Utente o l'utilizzo delle capacità di elaborazione dei dati del dispositivo quando l'Utente accede a questo sito web o lo gestisce. Per semplicità, tali tecnologie sono definite come “tracker” all'interno del presente documento, a meno che non sia necessaria una differenziazione. Ad esempio, sebbene i cookie possano essere utilizzati sia nei browser web che in quelli mobili, nelle app mobili non sono considerati tracker basati sul browser. Pertanto, il termine cookie viene utilizzato nel presente documento solo quando si fa riferimento specifico al tipo di tracker. Alcune delle finalità di trattamento per le quali vengono utilizzati i tracker richiedono il consenso dell'utente, a seconda della legge applicabile. In caso di consenso, questo può essere revocato liberamente in qualsiasi momento secondo la procedura descritta in questo documento. Questo sito web utilizza tracker propri (i cosiddetti “tracker di prima parte”) e tracker esterni in connessione con servizi di terze parti (i cosiddetti “tracker di terze parti”). Se non diversamente indicato nel presente documento, anche tali terze parti hanno accesso ai tracker che gestiscono. Il periodo di validità e la scadenza dei cookie e di altri tracker simili dipendono dalla durata indicata dal provider o dal rispettivo fornitore di terze parti. Alcuni di essi scadono non appena l'utente termina la sessione del browser. Per informazioni più dettagliate e aggiornate sulla durata di vita e per altre informazioni, ad esempio sull'uso di altri tracker, gli utenti sono invitati a consultare le descrizioni delle categorie elencate di seguito e, inoltre, le politiche sulla privacy collegate dei relativi fornitori terzi o a contattare il fornitore. Che cos'è un cookie? Un cookie è un piccolo file di lettere e numeri che viene scaricato sul vostro computer quando accedete a determinati siti web. Di norma, i cookie consentono a un sito web di riconoscere il computer dell'utente. La cosa più importante da sapere sui cookie inseriti da Wix è che rendono il nostro sito web un po' più facile da usare, ad esempio salvando le preferenze del sito e le impostazioni della lingua. Perché usiamo i cookie? Possiamo utilizzare i cookie e tecnologie simili per vari scopi, ad esempio: i) per la sicurezza e la protezione dalle frodi e per rilevare e prevenire gli attacchi informatici; ii) per fornirvi i servizi che avete selezionato; iii) per monitorare e analizzare le prestazioni, il funzionamento e l'efficacia dei nostri servizi; e iv) per migliorare la vostra esperienza utente. Gli utenti possono trovare informazioni più dettagliate su queste finalità di trattamento e sui dati personali utilizzati per ciascuna finalità nella sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento. Operazioni che prevedono l'utilizzo di tracker Esperienza dell'utente Questo sito web utilizza i tracker per fornire agli utenti opzioni e funzionalità avanzate per interagire con contenuti, reti e piattaforme esterne. Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne Questo tipo di servizio consente agli utenti di visualizzare e interagire con contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente da questo sito web. Questo tipo di servizio può continuare a raccogliere dati sul traffico web per le pagine in cui è installato il servizio, anche se gli utenti non lo utilizzano. Misurazione delle prestazioni Questo sito web utilizza i Tracker per misurare il traffico online e analizzare il comportamento degli utenti al fine di migliorare il servizio. Analisi Con i servizi elencati in questa sezione, il provider può monitorare e analizzare il traffico di dati e tracciare il comportamento degli utenti. Operazioni necessarie per il funzionamento del sito e la fornitura del servizio Questo sito web utilizza i cosiddetti cookie “tecnici” o “essenziali” e tracker simili per consentire processi assolutamente necessari per l'esecuzione e la fornitura del servizio. Panoramica dei cookie Di seguito una panoramica dei cookie che possono essere utilizzati su questo sito web, definiti più dettagliatamente per “nome”, “finalità”, “durata” e “tipo” di cookie. Nome: XSRF-TOKEN | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale Nome: hs | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale Nome: svSession | Scopo: Utilizzato in relazione al login dell'utente | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale Nome: SSR-caching | Scopo: Utilizzato per visualizzare il sistema da cui è stato eseguito il rendering del sito web | Durata: 1 minuto | Tipo: Essenziale Nome: _wixCIDX | Scopo: Utilizzato per il monitoraggio/la risoluzione dei problemi del sistema | Durata: 3 mesi | Tipo: Essenziale Nome: _wix_browser_sess | Scopo: Utilizzato per il monitoraggio/troubleshooting del sistema | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale Nome: consent-policy | Scopo: Utilizzato per i parametri del cookie banner | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale Nome: smSession | Scopo: Identificare i membri del sito web che hanno effettuato l'accesso | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale Nome: TS* | Scopo: Utilizzato per motivi di sicurezza e per combattere le frodi | Durata: Sessione | Tipo: Essenziale Nome: bSession | Scopo: Utilizzato per misurare l'efficacia del sistema | Durata: 12 mesi | Tipo: Essenziale Nome: fedops.logger.X | Scopo: Utilizzato per misurare l'efficacia del sistema | Durata: Sessione | Tipo: Funzionale Nome: wixLanguage | Scopo: Utilizzato su siti web multilingue per memorizzare la lingua dell'utente | Durata: 12 mesi | Tipo: Funzionale Nome: AMP_TOKEN | Scopo: Utilizzato per raccogliere dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 ora | Tipo: Analitico Nome: _ga | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 2 anni | Tipo: Analitico Nome: _gac* | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 3 mesi | Tipo: Analitico Nome: _gat | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 minuto | Tipo: Analitico Nome: _gid | Scopo: Raccolta di dati anonimi per Google Analytics | Durata: 1 giorno | Tipo: Analitico Gestione delle impostazioni del tracker Ad esempio, gli utenti possono trovare informazioni sulla gestione dei cookie tramite i browser più comuni ai seguenti indirizzi: Google Chrome Mozilla Firefox Apple Safari Microsoft Internet Explorer Microsoft Edge Brave Opera Gli utenti possono anche gestire determinati tracker utilizzati all'interno delle app mobili tramite le corrispondenti impostazioni del dispositivo, ad esempio tramite le impostazioni del dispositivo per la pubblicità sui dispositivi mobili, o in generale tramite le impostazioni di tracciamento (gli utenti possono richiamare le impostazioni del dispositivo e cercare i comandi corrispondenti). Conseguenze del rifiuto dell'uso di tracker Gli utenti sono liberi di decidere se dare o meno il proprio consenso all'uso dei tracker. Tuttavia, va notato che i tracker aiutano questo Sito Web a fornire agli Utenti una migliore esperienza d'uso e una maggiore funzionalità (in linea con gli scopi descritti nel presente documento). Pertanto, se l'Utente sceglie di bloccare l'uso dei tracker, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire tali funzionalità. Opzioni dell'Utente Per saperne di più sui cookie, incluso come riconoscere quali cookie sono stati impostati e come gestirli, eliminarli e bloccarli, visitare www.aboutcookies.org o www.allaboutcookies.org . In alternativa, è possibile che il browser blocchi i cookie per impostazione predefinita. A tal fine, è necessario modificare le impostazioni dei cookie nel browser. Di solito queste impostazioni si trovano nel menu del browser alla voce “Opzioni” o “Preferenze”. L'eliminazione dei nostri cookie o la disattivazione di futuri cookie o tecnologie di tracciamento potrebbe comportare l'impossibilità di accedere a determinate aree o funzioni dei nostri servizi o compromettere in altro modo la vostra esperienza d'uso. I seguenti link possono essere utili, oppure potete accedere all'opzione “Aiuto” del vostro browser. Impostazioni dei cookie in Firefox Impostazioni dei cookie in Internet Explorer Impostazioni dei cookie in Google Chrome Impostazioni dei cookie in Safari (OS X) Impostazioni dei cookie in Safari (iOS) Impostazioni dei cookie in Android Per rinunciare e impedire a Google Analytics di utilizzare i vostri dati su tutti i siti web, consultate le istruzioni seguenti: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout. La presente informativa sui cookie potrebbe essere aggiornata. Vi invitiamo a visitare regolarmente questa pagina per essere sempre aggiornati sullo stato attuale dell'utilizzo dei cookie. Non trasmetteremo il vostro indirizzo e-mail o altri dati personali a società pubblicitarie o reti pubblicitarie senza il vostro consenso. Dove conserviamo i dati? Dati non personali Le nostre società e i nostri partner e fornitori di servizi di fiducia sono situati in tutto il mondo. Per gli scopi indicati nella presente Informativa sulla privacy, memorizziamo ed elaboriamo tutti i dati non personali che raccogliamo in diverse giurisdizioni. Dati personali I dati personali possono essere conservati, elaborati e archiviati negli Stati Uniti, in Irlanda, nella Corea del Sud, a Taiwan, in Israele e, nella misura in cui ciò sia necessario per la corretta fornitura dei nostri Servizi e/o richiesto dalla legge (come ulteriormente spiegato di seguito), in altre giurisdizioni. Per quanto tempo saranno conservati i dati memorizzati? Le informazioni raccolte saranno conservate per tutto il tempo necessario a fornire i nostri servizi, a rispettare i nostri obblighi legali e contrattuali nei vostri confronti, a risolvere le controversie e ad applicare i nostri accordi. Possiamo correggere, modificare o cancellare dati inesatti o incompleti in qualsiasi momento a nostra discrezione. Come proteggiamo i dati? Il servizio di hosting per le nostre risorse digitali ci fornisce la piattaforma online attraverso la quale possiamo offrirvi i nostri servizi. I vostri dati possono essere memorizzati attraverso l'archiviazione dei dati, i database e le applicazioni generali del nostro fornitore di hosting. Il provider archivia i vostri dati su server sicuri dietro un firewall e fornisce un accesso HTTPS sicuro alla maggior parte delle aree dei suoi servizi. Nonostante le misure e gli sforzi adottati da noi e dal nostro provider di hosting, non possiamo e non garantiamo la protezione e la sicurezza assoluta dei dati che caricate, pubblicate o altrimenti divulgate a noi o ad altri. Per questo motivo, vi invitiamo a impostare password forti e, quando possibile, a non fornire a noi o ad altri informazioni riservate che ritenete possano causarvi danni significativi o duraturi se divulgate. Poiché la posta elettronica e la messaggistica istantanea non sono considerate forme di comunicazione sicure, vi chiediamo anche di non divulgare informazioni riservate attraverso questi canali di comunicazione. Come gestiamo i dati dei minori? I minori possono utilizzare i nostri servizi. Tuttavia, se desiderano accedere a determinate funzioni, potrebbero essere tenuti a fornire determinate informazioni. La raccolta di alcuni dati (compresi quelli raccolti tramite cookie, web beacon e altre tecnologie simili) può essere automatica. Se raccogliamo, utilizziamo o divulghiamo consapevolmente le informazioni raccolte da un bambino, ne daremo comunicazione e otterremo il consenso dei genitori in conformità alle leggi vigenti. Non condizioneremo la partecipazione di un bambino a un'attività online al fatto che questi fornisca più informazioni di contatto di quanto sia ragionevolmente necessario per partecipare a tale attività. Utilizzeremo le informazioni raccolte solo in relazione ai servizi richiesti dal bambino. Possiamo anche utilizzare le informazioni di contatto di un genitore per comunicare le attività del bambino sui Servizi. I genitori possono rivedere le informazioni che abbiamo raccolto dal loro bambino, vietarci di raccogliere ulteriori informazioni dal loro bambino e richiedere che qualsiasi informazione che abbiamo raccolto venga cancellata dai nostri archivi. Per visualizzare, aggiornare o cancellare i dati di vostro figlio, contattateci. Per proteggere il vostro bambino, potremmo chiedervi di fornire una prova della vostra identità. Potremmo negarvi l'accesso ai dati se riteniamo che la vostra identità sia dubbia. Si noti che alcuni dati non possono essere cancellati a causa di altri obblighi legali. Utilizzo dei dati personali Utilizzeremo i vostri dati personali solo per gli scopi indicati nell'Informativa sulla privacy e solo se saremo certi che: l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per adempiere o stipulare un contratto (ad esempio, per fornirvi i servizi stessi o il servizio di assistenza clienti o il supporto tecnico); l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per ottemperare a un obbligo legale o normativo; oppure l'utilizzo dei vostri dati personali è necessario per sostenere i nostri legittimi interessi commerciali (a condizione che ciò avvenga sempre in modo proporzionato e nel rispetto dei vostri diritti di protezione dei dati). In quanto residenti nell'UE, potete: chiedere conferma del fatto che i dati personali che vi riguardano siano o meno oggetto di trattamento e richiedere l'accesso ai vostri dati personali memorizzati e a determinate informazioni aggiuntive; richiedere di ricevere i dati personali che ci avete fornito in un formato strutturato, comunemente utilizzato e leggibile da una macchina richiedere la correzione dei vostri dati personali da noi memorizzati richiedere la cancellazione dei vostri dati personali; opporsi al trattamento dei vostri dati personali da parte nostra; richiedere la limitazione del trattamento dei vostri dati personali, oppure presentare un reclamo a un'autorità di vigilanza. Si noti, tuttavia, che questi diritti non sono assoluti e possono essere soggetti ai nostri interessi legittimi e ai requisiti normativi. Se avete domande generali sui dati personali che raccogliamo e su come li utilizziamo, contattateci come indicato di seguito. Nel corso della fornitura dei Servizi, potremmo trasferire i dati oltre confine ad affiliate o altre terze parti e dal vostro paese/giurisdizione ad altri paesi/giurisdizioni in tutto il mondo. Utilizzando i Servizi, l'utente acconsente al trasferimento dei propri dati al di fuori del SEE. Se l'utente si trova nel SEE, i suoi dati personali saranno trasferiti a località al di fuori del SEE solo se siamo certi che esista un livello adeguato o equivalente di protezione dei dati personali. Adotteremo le misure necessarie per garantire l'esistenza di accordi contrattuali appropriati con le nostre terze parti per assicurare che siano in atto salvaguardie adeguate in modo da ridurre al minimo il rischio di uso illegale, alterazione, cancellazione, perdita o furto dei vostri dati personali e che tali terze parti agiscano sempre in conformità con le leggi applicabili. Diritti ai sensi della legge sulla privacy dei consumatori della California Se l'utente utilizza i Servizi in qualità di residente in California, potrebbe avere il diritto di richiedere l'accesso e la cancellazione dei propri dati ai sensi del California Consumer Privacy Act (“CCPA”). Per esercitare il diritto di accesso e di cancellazione dei propri dati, si prega di vedere di seguito le modalità di contatto. Non vendiamo le informazioni personali degli utenti ai fini del CCPA. Gli utenti dei Servizi residenti in California di età inferiore ai 18 anni possono richiedere e ottenere la rimozione dei contenuti da loro pubblicati inviandoci un'e-mail all'indirizzo fornito nella sezione “Contatti” di seguito. Tutte le richieste devono riportare la dicitura “Richiesta di rimozione dalla California”. Tutte le richieste devono includere una descrizione del contenuto che si desidera rimuovere e informazioni sufficienti per consentirci di individuare il materiale. Non accetteremo comunicazioni che non siano etichettate o inviate correttamente e potremmo non essere in grado di rispondere se non fornite informazioni sufficienti. Si noti che la richiesta dell'utente non garantisce la cancellazione completa o esaustiva del materiale. Ad esempio, il materiale inviato dall'utente potrebbe essere ripubblicato o ripubblicato da altri utenti o da terzi. Tracciatori di terze parti Poiché l'uso di tracker di terze parti da parte di questo sito web non può essere completamente controllato dal fornitore, tutte le informazioni sui tracker di terze parti devono essere intese come indicative. Per ottenere informazioni complete, gli utenti sono pregati di consultare le politiche sulla privacy dei rispettivi tracker di terze parti elencati in questo documento. Vista l'oggettiva complessità delle tecnologie di tracciamento, gli Utenti sono invitati a contattare il Titolare qualora desiderino ricevere ulteriori informazioni sull'utilizzo di tali tecnologie da parte di questo Sito Web. Aggiornamenti o modifiche all'informativa sulla privacy Possiamo rivedere la presente Informativa sulla privacy di tanto in tanto a nostra discrezione, la versione pubblicata sul sito web è sempre attuale (vedi “Stato”). Vi chiediamo di controllare regolarmente la presente Informativa sulla privacy per verificare eventuali modifiche. In caso di modifiche significative, pubblicheremo un avviso sul nostro sito web. Se l'utente continua a utilizzare i servizi dopo la notifica delle modifiche sul nostro sito web, ciò sarà considerato come una conferma e un consenso alle modifiche dell'informativa sulla privacy e un'accettazione dei termini di tali modifiche. Definizioni e note legali Dati personali (o dati) Qualsiasi informazione che, direttamente o in combinazione con altre informazioni, identifica o può essere utilizzata per identificare una persona fisica. Dati di utilizzo Informazioni che questo sito web (o i servizi di terze parti utilizzati da questo sito web) raccoglie automaticamente, ad esempio: gli indirizzi IP o i nomi di dominio dei computer degli utenti che utilizzano questo sito web, gli indirizzi URI (Uniform Resource Identifier), l'ora della richiesta, il metodo utilizzato per sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file di risposta ricevuto, il codice numerico indicante lo stato della risposta del server (esito positivo, errore, ecc.), il paese di origine, le funzioni del browser utilizzato dall'utente, la data e l'ora della richiesta e la data e l'ora della richiesta. Queste informazioni includono il Paese di origine, le funzioni del browser e del sistema operativo utilizzati dall'utente, i vari dettagli temporali per ogni richiesta (ad esempio, quanto tempo è stato speso su ogni pagina dell'applicazione) e i dettagli del percorso seguito all'interno di un'applicazione, in particolare la sequenza delle pagine visitate, nonché altre informazioni sul sistema operativo del dispositivo e/o sull'ambiente informatico dell'utente. Utente La persona che utilizza questo sito web che, se non diversamente specificato, corrisponde all'interessato. Soggetto dei dati La persona fisica a cui si riferiscono i dati personali. Responsabile del trattamento (o incaricato del trattamento) Persona fisica o giuridica, autorità pubblica, agenzia o altro organismo che elabora i dati personali per conto del responsabile del trattamento, come descritto nella presente informativa sulla privacy. Controllore (o fornitore, talvolta anche proprietario) La persona fisica o giuridica, l'autorità pubblica, l'agenzia o altro organismo che, da solo o congiuntamente ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento dei Dati personali, comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento e all'utilizzo di questo Sito web. Se non diversamente specificato, il responsabile del trattamento è la persona fisica o giuridica attraverso la quale viene offerto questo sito web. Questo sito web (o questa applicazione) Lo strumento hardware o software utilizzato per raccogliere ed elaborare i Dati personali dell'Utente. Servizio Il servizio fornito da questo sito web come descritto nei relativi termini e condizioni (se presenti) e su questo sito web/applicazione. Unione Europea (o UE) Se non diversamente specificato, tutti i riferimenti all'Unione Europea contenuti nel presente documento si riferiscono a tutti gli attuali Stati membri dell'Unione Europea e allo Spazio Economico Europeo (SEE). Cookie I cookie sono tracciatori che consistono in un piccolo insieme di dati memorizzati nel browser dell'utente. Tracker Il termine tracker si riferisce a qualsiasi tecnologia - ad esempio cookie, identificatori univoci, web beacon, script incorporati, e-tag o fingerprinting - che può essere utilizzata per tracciare gli utenti, ad esempio consentendo l'accesso o la memorizzazione di informazioni sul dispositivo dell'utente. Come possono essere gestite le preferenze Le impostazioni del tracker possono essere gestite in vari modi: Gli utenti possono gestire le impostazioni dei tracker direttamente tramite le impostazioni del proprio dispositivo, ad esempio rifiutando completamente l'uso o la memorizzazione dei tracker. Gli utenti possono anche impostare le loro preferenze nell'informativa sui cookie o aggiornando le loro preferenze tramite il widget di consenso corrispondente per le preferenze sulla protezione dei dati (se disponibile). Le impostazioni del browser o del dispositivo possono anche essere utilizzate per eliminare i tracker precedentemente memorizzati, compresi quelli responsabili della memorizzazione delle preferenze di consenso originali dell'utente. Altri tracker memorizzati nella memoria locale del browser possono essere eliminati cancellando la cronologia. Per quanto riguarda tutti i tracker utilizzati da terze parti, gli utenti possono gestire le proprie preferenze utilizzando il relativo link di opt-out (se disponibile), utilizzando i mezzi indicati nell'informativa sulla privacy della terza parte o contattando la terza parte. Ulteriori informazioni per gli utenti dell'Unione Europea Questa sezione si applica a tutti gli utenti dell'Unione Europea ai sensi del Regolamento generale sulla protezione dei dati (“GDPR”) e sostituisce qualsiasi altra informazione potenzialmente diversa o in conflitto nell'Informativa sulla privacy per tali utenti. Per maggiori dettagli sulle categorie di dati trattati, sulle finalità del trattamento, sulle eventuali categorie di destinatari dei dati personali e per ulteriori informazioni sui dati personali, si rimanda alla sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento. Basi giuridiche del trattamento Il Titolare può trattare i Dati Personali degli Utenti solo se si applica una delle seguenti condizioni Gli Utenti hanno dato il loro consenso per una o più finalità specifiche. Nota: in alcune giurisdizioni, il fornitore può essere autorizzato a trattare i dati personali fino a quando l'utente non si oppone a tale trattamento (“opt-out”), senza dover fare affidamento sul consenso o su un'altra delle seguenti basi giuridiche. Tuttavia, ciò non si applica se il trattamento dei dati personali è soggetto alla legge europea sulla protezione dei dati; la raccolta dei dati è necessaria per l'adempimento di un contratto con l'utente e/o per le misure precontrattuali da esso derivanti il trattamento è necessario per l'adempimento di un obbligo legale a cui il fornitore è soggetto il trattamento è correlato a un compito svolto nell'interesse pubblico o nell'esercizio di pubblici poteri di cui è investito il provider il trattamento è necessario ai fini dei legittimi interessi perseguiti dal fornitore o da una terza parte. In ogni caso, il fornitore sarà lieto di fornire informazioni sulla base giuridica specifica su cui si basa il trattamento, in particolare se la fornitura di dati personali è un obbligo legale o contrattuale o un prerequisito per la conclusione di un contratto. Ulteriori informazioni sul periodo di conservazione Se non diversamente specificato nel presente documento, i Dati personali saranno trattati e conservati per il tempo richiesto dallo scopo per cui sono stati raccolti e potranno essere conservati per un periodo più lungo se necessario per adempiere a un obbligo legale o sulla base del consenso dell'Utente. Si applica pertanto quanto segue: I dati personali raccolti allo scopo di adempiere a un contratto stipulato tra il fornitore e l'utente saranno conservati fino al completo adempimento di tale contratto. I dati personali raccolti per tutelare i legittimi interessi del fornitore saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare tali scopi. Gli utenti possono ottenere maggiori informazioni sui legittimi interessi del Titolare nelle sezioni pertinenti di questo documento o contattando il Titolare. Inoltre, il Fornitore è autorizzato a conservare i dati personali per un periodo di tempo più lungo se l'Utente ha acconsentito a tale trattamento, purché il consenso non venga revocato. Inoltre, il fornitore può essere obbligato a conservare i dati personali per un periodo di tempo più lungo se ciò è necessario per adempiere a un obbligo legale o per ordine di un'autorità. Allo scadere del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati. Pertanto, il diritto di accesso, il diritto alla cancellazione, il diritto alla rettifica e il diritto alla portabilità dei dati non possono essere rivendicati dopo la scadenza del periodo di conservazione. Diritti degli utenti Gli utenti possono esercitare alcuni diritti in relazione ai loro dati trattati dal fornitore. In particolare, gli utenti hanno il diritto di fare quanto segue nella misura consentita dalla legge: revocare il consenso in qualsiasi momento. Se l'utente ha precedentemente acconsentito al trattamento dei dati personali, può ritirare il proprio consenso in qualsiasi momento. Opporsi al trattamento dei propri dati. L'utente ha il diritto di opporsi al trattamento dei propri dati se il trattamento viene effettuato su una base giuridica diversa dal consenso. Ricevere informazioni sui propri dati. L'utente ha il diritto di sapere se i suoi dati vengono elaborati dal fornitore, di ricevere informazioni su singoli aspetti dell'elaborazione e di ricevere una copia dei dati. Verifica e rettifica. L'utente ha il diritto di verificare l'esattezza dei propri dati e di richiederne l'aggiornamento o la rettifica. Richiedere la limitazione del trattamento dei propri dati. L'utente ha il diritto di limitare il trattamento dei propri dati. In questo caso, il fornitore non tratterà i dati per scopi diversi dalla conservazione. Richiedere la cancellazione o altra rimozione dei dati personali. Gli utenti hanno il diritto di richiedere al fornitore la cancellazione dei propri dati. Ricevere i propri dati e trasferirli a un altro responsabile del trattamento. Gli utenti hanno il diritto di ricevere i propri dati in un formato strutturato, comunemente utilizzato e leggibile da una macchina e, ove tecnicamente possibile, di trasmetterli a un altro responsabile del trattamento senza ostacoli. Presentare un reclamo. Gli utenti hanno il diritto di presentare un reclamo all'autorità di controllo competente. Gli utenti hanno inoltre il diritto di ottenere informazioni sulla base giuridica del trasferimento dei dati all'estero o a un'organizzazione internazionale soggetta al diritto internazionale o fondata da due o più paesi, come l'ONU, nonché sulle misure di sicurezza adottate dal fornitore per proteggere i loro dati. Dettagli sul diritto di opposizione al trattamento Qualora i Dati Personali siano trattati nell'interesse pubblico, nell'esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare o ai fini dei legittimi interessi perseguiti dal Titolare, gli Utenti possono opporsi a tale trattamento fornendo un motivo di giustificazione relativo alla loro situazione particolare. Gli Utenti sono informati che possono opporsi al trattamento dei loro dati personali per finalità di marketing diretto in qualsiasi momento, gratuitamente e senza fornire motivazioni. Se l'utente si oppone al trattamento per finalità di marketing diretto, i dati personali non saranno più trattati per tali finalità. Gli utenti possono sapere se il fornitore tratta i dati personali per scopi di marketing diretto nelle sezioni pertinenti di questo documento. Come possono essere esercitati i diritti Tutte le richieste di esercizio dei diritti dell'Utente possono essere indirizzate al Titolare utilizzando i dettagli di contatto forniti in questo documento. Le richieste possono essere presentate gratuitamente e riceveranno risposta dal Titolare nel più breve tempo possibile, al più tardi entro un mese, e agli utenti saranno fornite le informazioni richieste dalla legge. Qualsiasi rettifica o cancellazione dei dati personali o limitazione del trattamento sarà notificata dal Titolare a tutti i destinatari a cui sono stati comunicati i dati personali, se presenti. A meno che ciò non risulti impossibile o comporti uno sforzo sproporzionato. Il fornitore informerà l'utente di questi destinatari se l'utente lo richiede. Ulteriori informazioni per gli utenti in Svizzera Questa sezione si applica agli utenti in Svizzera e sostituisce tutte le altre informazioni eventualmente divergenti o contraddittorie contenute nell'informativa sulla privacy per questi utenti. Ulteriori dettagli sulle categorie di dati trattati, sulle finalità del trattamento, sulle eventuali categorie di destinatari dei dati personali, sul periodo di conservazione e su altre informazioni relative ai dati personali sono disponibili nella sezione “Informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali” del presente documento. Diritti degli utenti ai sensi della Legge federale sulla protezione dei dati personali Gli utenti possono esercitare alcuni diritti in relazione ai propri dati nell'ambito delle disposizioni di legge, tra cui i seguenti diritto di accesso ai dati personali il diritto di opporsi al trattamento dei propri dati personali (che consente anche agli utenti di richiedere la limitazione del trattamento dei dati personali, la cancellazione o la distruzione dei dati personali e il divieto di divulgazione di determinati dati personali a terzi) il diritto di ricevere i propri dati personali e di trasmetterli a un altro titolare del trattamento (portabilità dei dati) il diritto di richiedere la rettifica di dati personali inesatti. Come esercitare questi diritti Eventuali richieste di esercizio dei diritti dell'Utente possono essere rivolte al Titolare utilizzando i dati di contatto forniti in questo documento. Tali richieste sono gratuite e il Titolare risponderà nel più breve tempo possibile, fornendo agli Utenti le informazioni richieste dalla legge. Ulteriori informazioni sulla raccolta e sul trattamento dei dati Misure legali I dati personali dell'Utente possono essere trattati dal Titolare per finalità di applicazione della legge nell'ambito o in preparazione di procedimenti legali derivanti dall'uso improprio di questo Sito web o dei servizi correlati. L'utente dichiara di essere consapevole che il fornitore potrebbe essere obbligato dalle autorità a divulgare i dati personali. Ulteriori informazioni sui dati personali dell'utente In aggiunta alle informazioni contenute nella presente informativa sulla privacy, questo Sito Web può fornire all'Utente, su richiesta, ulteriori informazioni contestuali riguardanti particolari Servizi o la raccolta e il trattamento dei Dati Personali. 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